閏月飯和喝茶俗

　　“閏月飯”也叫“六親飯”，那便是每逢閏年閏月，父母、兄弟必須把女兒、姐妹請回家中相聚就餐。父母在世時，由父母把嫁出門的女兒請回家中，父母不在世的，則由兄弟把嫁出的姐妹請回來吃一頓“閏月飯”。

　　相傳過去吃“閏月飯”的時間不一，有三個等級之分：上等人吃月初，中等人吃月中，下等人吃月尾。在封建社會，尋常百姓家都不能、也不敢逢月頭請吃“閏月飯”。一方面是懾於權勢人家，另一方面也是自視貧寒。故此只能在月中或月尾安排女兒、姐妹相聚。如今，這“三等制”早已被摒棄淘汰，身為父母、兄弟的都爭先恐後安排在月頭或月中，月尾的“閏月飯”便不存在了 吃“閏月飯”的內涵眾說不一，主要有三：一是說封建社會，婦女們不可能隨時回孃家，“閏月飯”迎合了婦女們回孃家一敘親情的心理。二是說被請吃“閏月飯”的女人們，則是社會公認的有依有靠者，按方言叫“身後”有人，三是說有人請吃“閏月飯”是社會上走得起的人。

　　如今吃“閏月飯”、“六親飯”習俗，已不僅限於有孃家的人。同事、鄰里間、朋友中也時新吃起“閏月飯”來。好客的女人們，抓住“閏月”這一良辰，安排在“一等”時間裡，把女友們請到家中一塊吃“閏月飯”，體現“不是親勝似親”的溫暖情誼。

　　武夷山的喝茶風俗很多，這裡僅介紹一下吳屯婦女喝茶俗。 這裡的婦女喝茶俗與其他地區的飲茶風格大不一樣，它不是品茶，也不是飲茶，而是喝茶，它即不用茶杯，又不用熱水瓶，也不用當今最流行的紫砂茶具，而是用飯碗。用的茶葉也不很講究，當地山茶即可。茶水用三角茶壺放在灶門爐前文火煨開 這裡的喝茶習俗，男人概不介入，只有女性才有資格入席。設宴喝茶由村裡農家婦女輪流作東，當天“茶宴”少不了邀請進村來的女賓客入席。作東者都想借此機會表現自己的手藝和盛情，拿出自己所有的好菜擺上茶宴，讓姐妹們品嚐。銀根緊縮的日子，她們也會想方設法“就地取材”，親手製作小菜，如雪裡蕻、豆腐滷、豆渣餅、醃辣椒、南瓜幹、鹹筍乾、沙炒黃豆、花生等。如今，“茶宴”則豐富了起來。“茶宴”上農家以茶代酒，相互敬茶，且邊喝邊聊，談趣風生. “喝茶”不僅交流女性情感，而且還起到了增進鄰里和睦的作用，發揮著“婦委會”的調解功能。吳屯紅園、上村、大際、小際一帶，這種農家婦女的喝茶習俗沿襲至今已有上千年的歷史。

　　福建民間的忌諱，在日常生活中隨時可見到，在節慶、婚姻、親友贈送禮物和交往中尤多見。

　　民間至今還有農曆正月初一不掃地的習俗，即忌掃地。據說這一天掃地，會把家中的財寶掃出門，不吉利。這是人們求富心情的一種寄託。事實上這個習俗最早見於《搜神記》中，書上說古時一商人過青草湖，遇見神靈，神靈問他何所求，商人說但求如意。神靈許之，撥出如意，原來乃一婢女也。商人將她帶歸，不久家裡富了。後來商人見婢女老不掃地，甚不高興，於是火了，罵她甚至打她。如意被打，很不甘願，一氣之下鑽入掃帚中。此後商人家勤掃地，但家道卻日漸貧窮。所以人說掃地不如意，不掃地有如意。但天天不掃地也不行。正月初一是一年之首，人們認為這天可以預示全年之兇吉，農曆正月初一不掃地即據此而來。這原是傳說，後來成為普遍的習俗。

　　婚姻方面的忌諱，首先是男女同姓、仇姓和相差三、六歲等。同姓不婚旨在防止血緣太近，影響後代。古代有“男女同姓，其生不繁”的說法，自有科學根據。仇姓不婚的起因在防止宗族械鬥時有人“通敵”、“資敵”。夫婦年齡三歲和六歲向被稱為犯偏沖和正衝之嫌，起因可能與所謂“一箭傷人則三歲殘，二箭傷人則六歲亡”的說法有關，久沿成習。

　　福建自古農曆四月至九月結婚是忌諱的，諺語謂“四月死日，五月差誤，六月娶半年某（妻），七月娶鬼某，八月娶土地婆，九月娶狗頭重，死某又死成（夫）”。其實四月到九月忌婚是有原因的，四月、五月正逢農忙季節，且氣候變化大，結婚辦喜事，既影響農事，又對健康不利，旦四與死同音，給人不吉利之感。六月、七月正是大熱天，農曆七月又是鬼節（普渡），人們也以為不吉利。八月、九月為收成季節，有許多事要做，亦不宜把精力花在辦婚事方面，且九月霜降，霜與喪諧音亦謂不吉利。凡此種種，四至九月結婚被看成是犯忌的。

　　武夷山的喝茶風俗很多，這裡僅介紹一下吳屯婦女喝茶俗。這裡的婦女喝茶俗與其他地區的飲茶風格大不一樣，它不是品茶，也不是飲茶，而是喝茶，它即不用茶杯，又不用熱水瓶，也不用當今最流行的紫砂茶具，而是用飯碗。用的茶葉也不很講究，當地山茶即可。茶水用三角茶壺放在灶門爐前文火煨開。這裡的喝茶習俗，男人概不介入，只有女性才有資格入席。設宴喝茶由村裡農家婦女輪流作東，當天“茶宴”少不了邀請進村來的女賓客入席。作東者都想借此機會表現自己的手藝和盛情，拿出自己所有的好菜擺上茶宴，讓姐妹們品嚐。銀根緊縮的日子，她們也會想方設法“就地取材”，親手製作小菜，如雪裡蕻、豆腐滷、豆渣餅、醃辣椒、南瓜幹、鹹筍乾、沙炒黃豆、花生等。如今，“茶宴”則豐富了起來。“茶宴”上農家以茶代酒，相互敬茶，且邊喝邊聊，談趣風生。“喝茶”不僅交流女性情感，而且還起到了增進鄰里和睦的作用，發揮著“婦委會”的調解功能。吳屯紅園、上村、大際、小際一帶，這種農家婦女的喝茶習俗沿襲至今已有上千年的歷史。