1、白蘿蔔橫切1CM左右寬度，在十字切成四小塊。
2、湯料兌水，先煮白羅卜和雞蛋。
3、油炸類的豆製品切適當大小。
4、熱水焯過去多餘油份。
5、魔芋絲過水衝一遍。
6、當蘿蔔煮至透明色的時候，放入洗好的魔芋絲。繼續煮15分鐘左右。
7、然後放上各種油炸類豆製品，小火煮10分鐘左右。
關東煮做法圖解
關東煮做法圖解
關東煮做法圖解
1、白蘿蔔橫切1CM左右寬度，在十字切成四小塊。
2、湯料兌水，先煮白羅卜和雞蛋。
3、油炸類的豆製品切適當大小。
4、熱水焯過去多餘油份。
5、魔芋絲過水衝一遍。
6、當蘿蔔煮至透明色的時候，放入洗好的魔芋絲。繼續煮15分鐘左右。
7、然後放上各種油炸類豆製品，小火煮10分鐘左右。
街邊關東煮做法 關東煮怎麼做
首先把木魚花和昆布放進鍋裡。
加水大火煮開後轉小火燉煮至食材香味完全散發出來。
把木魚花和昆布撈出，棄去不用，只留清湯。
加入一杯味淋。
加入半杯醬油。
1/4杯清酒，沒有的話用料酒代替。
我用的是這種赤味增。
挖一勺進去。
攪拌均勻，湯底就做好了。
白菜葉提前煮軟。
苦菊切段放上去。
捲起來，用小蔥扎住。
金針菇用豆腐皮捲起來。
各種食材洗洗切切串串。
湯底燒開把串串放進去煮。
最後把蝦放進去煮熟就可以啦。
成品，吃的時候也可以去掉籤。
首先把木魚花和昆布放進鍋裡。
加水大火煮開後轉小火燉煮至食材香味完全散發出來。
把木魚花和昆布撈出，棄去不用，只留清湯。
加入一杯味淋。
加入半杯醬油。
1/4杯清酒，沒有的話用料酒代替。
我用的是這種赤味增。
挖一勺進去。
攪拌均勻，湯底就做好了。
白菜葉提前煮軟。
...
1、將幹海帶用冷水浸泡5分鐘，洗淨後放入鍋中煮10分鐘。
2、另取鍋燒開水，將各種魚丸和豆腐放入鍋中燙一下，然後過冷洗淨浮油。
3、雞蛋煮熟待用，魷魚打花刀切片放入熱水中燙熟，蘿蔔去皮切片。
4、各種食材處理好之後穿上竹籤，空碗中盛半碗水，放入調料包調勻成煮汁。
5、鍋中煮好的海帶撈出，切 ...
1、原料：牛肉丸、魚丸、蟹足棒、火腿腸、青菜、金針菇、培根、魚豆腐、雞汁火鍋底料、姜、蔥、清水。
2、超市買現成的關東煮丸子、青菜、金針菇去根洗淨備用。
3、適量清水加雞汁火鍋底料4塊，加入薑片 蔥段，大火煮開。
4、加入各種丸子，蟹足棒等燒開後煮熟，加入培根、金針菇煮開。
5、最後加入青 ...
1、雞爪去趾甲，用少許鹽搓擦，洗淨。
2、將生薑5片，大蔥3段，黃酒15克和適量清水一起煮開，再將雞爪放入沸水鍋焯水3分鐘，撈出沖洗乾淨。
3、準備好滷煮的調料：草果2顆、八角2顆、香葉6片桂皮3片、茴香4克、辣椒5個、花椒5克、冰糖8顆、老抽12克、生抽20克。
4、將滷煮的調料全部放入鍋裡 ...
準備土豆100g，油豆腐50g，熟雞蛋1個，芝麻10g，魚丸100g，香菜10g，關東煮料50g，白蘿蔔100g。
白蘿蔔切片，土豆去皮切片，香菜切段。
鍋中加水，放入關東煮料。
放入雞蛋、蘿蔔、魚丸、油豆腐、土豆，煮熟後出鍋，撒芝麻和香菜即可。 ...
菠蘿蜜核煮著吃非常軟糯，口感和栗子差不多哦。一起看看怎麼煮吧：
1、買回了一塊菠蘿蜜，菠蘿蜜取肉切開。
2、取出果核。鍋裡放點水放入果核。加入3茶匙的鹽。
3、大火煮開後轉小火煮15分鐘。剝去透明的殼就可食了。 ...
1、買回來的幹蠶豆清洗乾淨後放於容器內加入500g水泡發。
2、同時加入八角，花椒，香葉，生薑絲，鹽一起浸泡。
3、經過一晚上的浸泡後的蠶豆，變大了許多哦。好神奇吧！
4、然後倒入高壓鍋中，再加入約500g水。
5、蓋上鍋蓋加上高壓閥，開火煮。大火煮至氣上來後改為小火煮，約8分鐘左右即可關 ...