阿拉比卡咖啡（Arabica）也就是小果咖啡，源自於非洲所產的野生咖啡，後透過阿拉伯傳入歐洲並廣為人知故而得名。阿拉比咖啡豆產量佔據世界咖啡產量的70%以上；與之對應的還有中果咖啡和大果咖啡。
阿拉比卡咖啡植株通常不高，略顯修長的綠色葉子，較小的橢圓形果實，又稱小粒種咖啡。阿拉比卡咖啡擁有出眾的風味，迷人的香氣和明媚的果酸，在海拔高的地區這種特點表現得淋漓盡致。但阿拉比卡也有缺點，它的生命力較弱、抵禦病害能力不強、種植成本較高。
衣索比亞。衣索比亞聯邦民主共和國位於非洲東北，其首都是亞的斯亞貝巴，素有“非洲屋脊”之稱；東與吉布提、索馬利亞毗鄰，西同蘇丹、南蘇丹交界，南與肯亞接壤，北接厄利垂亞。衣索比亞的高原佔全國面積的2/3，平均海拔近3000米具有3000年文明史。
1、特點有：阿拉比卡咖啡豆的在市場上佔有比較大的份額，市面上大多數咖啡豆都是阿拉比卡品種下面的子系品種或者是原生品種。
2、阿拉比卡咖啡豆的價格普遍比其他的咖啡豆高一些。阿拉比卡咖啡豆種植在海拔較高地區，溫度較低，產量也較低。阿拉比卡咖啡豆口味濃厚。
1、阿拉比卡豆是商業咖啡中重要的一種，結果期在三年以內，有優質的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要產地為南美洲（阿根廷和巴西部分割槽域除外）、中美洲、非洲（肯亞、衣索比亞等地，主要是東非國家）、亞洲（印尼，葉門、印度、巴布亞紐幾內亞的部分地區）。
2、咖啡豆是茜草科咖啡屬（Coffea）植物的種子，外包有 ...
星巴克都是阿拉比卡。在公元15世紀早期，咖啡長時間被阿拉伯所控制，因此阿拉比卡也被稱為“阿拉伯咖啡”。阿拉比卡是如今全球產量最大的咖啡豆品種，佔咖啡總產量的70%以上，其風味、品質精良，是所有咖啡原生種中唯一能夠直接飲用的咖啡品種。世界上所有的優質咖啡，如藍山咖啡、摩卡咖啡、小粒咖啡等，都是來自Arabi ...
其實“摩卡”原本就是指加入巧克力醬、鮮奶油和牛奶的咖啡。巧克力摩卡具體做法如下：
杯底放入巧克力醬（沒有的話放幾塊巧克力也是可以的）。
現磨的特濃咖啡。
把咖啡倒入放有巧克力醬的杯中攪拌均勻。
加熱的牛奶倒入杯中七八分滿，攪拌均勻。
用現成的噴射奶油。
擠入杯中，淋上巧克力醬即可（ ...
主料：咖啡豆或咖啡粉；
適量巧克力；
醬適量。
方法/步驟：
1、用咖啡機萃取出25cc的濃縮咖啡。如不方便可以用速溶咖啡替代。
2、在杯子底部放上5ml左右的的巧克力醬。
3、取牛奶200ml，用奶泡機打出細膩的奶泡後倒入咖啡原液中。
4、將淡奶油分次加糖打發。
5、上面 ...
比卡比卡丘是皮卡丘的叫聲。
皮卡丘（日文：ピカチュウ，英文：Pikachu）是日本任天堂公司開發的掌機遊戲系列《口袋妖怪》中登場精靈中的一種。為口袋妖怪裡代表性的角色。隨著日本的寵物小精靈（即神奇寶貝）動畫的熱播，這隻神奇寶貝的魅力逐漸開始被低年齡層的玩家所接受，隨之帶動的是女性玩家，標誌著這股皮卡丘 ...
製作原料∶咖啡粉８克，可可粉１０克，牛奶２００毫升，鮮奶油４湯匙、巧克力糖漿適量
製作工具∶磨豆機 意式半自動咖啡機等
製作步驟∶
第一步∶所有的材料準備好，將咖啡豆進行研磨。
第二步∶將開水直接衝入咖啡粉中，過濾出咖啡渣。
第三步∶把牛奶用微波爐高火加熱２分鐘。
第四步∶加入可可 ...
1、意式濃縮咖啡。它是一種口感強烈的咖啡型別，方法是以極熱但非沸騰的熱水，藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。它發明及發展於義大利，年代始於20世紀初，但直到1940年代中期以前，它是種單獨透過蒸氣壓力製作出的飲品。
2、雲南小粒咖啡。它的植區主要分佈在臨滄、保山、西雙版納等地州。 小粒咖啡原 ...