阿根廷紅蝦腥味沒有很重，品質好的阿根廷紅蝦基本沒有什麼腥味。阿根廷紅蝦，屬於節肢動物門，甲殼綱，十足目，管鞭蝦科。其體長約100-200毫米，體重在25-100克，天生通體紅色。分佈在大西洋西南海域，生長在水下200米的寒冷環境，以海藻、浮游生物等為食。
阿根廷紅蝦採用的是拖網捕撈，主要由阿根廷和巴西這兩個國家捕撈，幾乎全為阿根廷所捕撈（巴西從2011年才開始捕撈，產量很少）。阿根廷採取捕撈配額制，其中Conarpesa和Moscuzza公司是主要的兩家紅蝦捕撈公司。阿根廷紅蝦2015年的捕撈量為14萬噸，其重要的出口市場是西班牙、中國、美國、日本、義大利和巴西。
1、阿根廷紅蝦不建議生吃。
2、但是船凍的阿根廷紅蝦可以生吃，當低溫解凍至8分左右的程度，生吃口感會剛剛好。
3、如果完全解凍，生吃起來就有點綿軟，適合烹飪後食用。船凍”簡單講就是海鮮被捕撈上船後，經過初步處理會立即船上急凍。和之相對的是陸凍”，指的是海鮮上岸後再進行急凍。
阿根廷紅蝦頭不能吃，吃蝦頭等於吃了蝦的排洩物、半消化的蝦食，更重要的是，蝦頭會富集環境中的重金屬。重金屬含量因其規格大小及部位而異,趨勢為大規格樣品重金屬含量相對較高,重金屬含量在羅非魚及南美白對蝦體內的增長情況與其體重具有正相關性;羅非魚內臟重金屬含量明顯高於肌肉組織,蝦頭為蝦重金屬富集的主要部位。
每個人都有缺點，那麼，金牛男缺點是什麼？提到金牛座，大多數人總會想到老實溫吞好欺負的形象，不言不語的他們似乎從來對外界沒有任何異議。可是沉默的火山爆發之後往往更加可怕，金牛座也是如此，此外，每個人都會有自己在意的東西，越是在意某樣東西，這個東西可能就是自己的致命弱點。話不多說，一起來看看本期整理推薦金牛男 ...
阿根廷紅蝦清蒸兩分鐘就可以了，但是要注意方法，等蒸鍋裡面的水開了之後再放阿根廷紅蝦蒸比較好。
阿根廷紅蝦新鮮，飽滿，個頭超大，肉質緊緻，鮮爽可口，價格比超市裡便宜多了，而且蝦子基本表皮沒冰，全是蝦的重量。 ...
1、食材：姜適量、蒜適量、料酒適量、醬油適量、阿根廷紅蝦400克、蠔油適量、芝麻油適量、花生油適量、蔥適量、粉絲適量。
2、洗蝦之前，把粉絲用冷水泡好，然後把蝦洗乾淨。
3、把料酒倒入蝦醃製2分鐘，（吃鹹的可以加一點鹽一起）然後把蝦放在粉絲上面。
4、倒入蠔油，姜蒜，上鍋水開蒸15分鐘。
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1、蝦在烹製前醃漬時或在製作過程中，加入少許檸檬汁，可去除腥味，使味道更鮮美。(西餐多用此法)
2、蝦在烹前用開水燙煮，並在水中放1根肉桂棒，既可消除蝦腥味，又不影響蝦的鮮味。
3、將蝦洗淨後用沸水燙煮，同時放入幾片豬肉同煮，即可消除蝦的腥味。
4、將蝦米洗淨後，用溫水加紹酒、醋稍浸泡，去除蝦 ...
1、如果自己對海鮮過敏，那麼就不要再吃阿根廷紅蝦，避免出現過敏反應。
2、在我們吃阿根廷紅蝦的時候，一定要注意把阿根廷紅蝦烹飪成熟了之後再吃，保護我們的身體健康。
3、在我們吃阿根廷紅蝦的時候，如果我們自己的腸胃不好，那麼不要吃太多的阿根廷紅蝦，避免給我們的腸胃造成太多負擔。 ...
1、紅蝦洗淨，去皮去筋，沿中線剪開取出蝦背的黑線，把肉剪開平鋪不要剪斷。用料酒醃製10分鐘。
2、將蔥薑蒜末與橄欖油、鹽青紅椒一起混合成醬料，分別放到每個蝦身上。
3、烤箱預熱180度，10分鐘左右。
4、出爐。
5、入盤。 ...
1、在焯水時除了料酒蔥姜，一定要放上少許的花椒，來給雞塊去腥，因為花椒對雞塊的腥味有去除的作用，所以焯水時一定要放上一小把花椒，然後水開後撇去浮沫，接著立刻浸泡在冷水中，這樣能使雞皮快速收縮，使其的營養成分不被流失。
2、在下鍋燉時一定要爆炒三分鐘，不要將其直接扔到水中，正確的做法是，將蔥姜等料頭炒香 ...