2周左右，需要冷藏或乾燥儲存。阿膠膏一般都是可以放很長時間的，因為屬於中藥型別，保質期是很長的，只要再一次將阿膠膏加熱一下就可以正常食用，阿膠膏可以起到活血化瘀的作用，對於女性的身體健康有很大的作用，但是建議需要適量的食用。阿膠味甘、性平，歸三經，阿膠膏有補氣養血，滋陰潤肺、美容養顏、改善睡眠、調經安胎、消除女性各種週期不適等症狀，阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏，味道好，營養全，方便攜帶。
2周左右，需要冷藏或乾燥儲存。阿膠膏一般都是可以放很長時間的，因為屬於中藥型別，保質期是很長的，只要再一次將阿膠膏加熱一下就可以正常食用，阿膠膏可以起到活血化瘀的作用，對於女性的身體健康有很大的作用，但是建議需要適量的食用。阿膠味甘、性平，歸三經，阿膠膏有補氣養血，滋陰潤肺、美容養顏、改善睡眠、調經安胎、消除女性各種週期不適等症狀，阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏，味道好，營養全，方便攜帶。
解決方法：
1、文火慢熬，將水分熬揮發即可。
2、可以增加原料，使原料和水的比例適當。
阿膠膏：屬於中國傳統藥膳食療中的膏滋類，又稱膏方。而阿膠屬於中醫動物類藥材，兩者具有不同的概念。阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏，方便攜帶。
在乾淨的搪瓷鍋裡倒入阿膠粉，加入黃酒，用火煮，先去除腥味，阿膠全部化為泡沫時加入紅棗，桂圓肉，核桃，冰糖及黑芝麻等，不停的攪動拌勻，防止粘鍋。半小時後觀察紅的顏色變為紫黑色，此時阿膠已經熬成，冷卻後切塊便是阿膠膏。阿膠膏一天吃兩三塊就行，具有營養以及養生的功效。
阿膠糕是用阿膠 、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等製作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。
在《周禮考工記弓人》中就有記載：“鹿膠青白，馬膠赤白，牛膠火赤，鼠膠黑，魚膠餌，犀膠黃。”鄭玄注：“皆謂煮用其皮或用角。”早在周代，人們對動物皮製膠就有了比較精細的研究與分類，而且在當時，牛皮並沒有作為首選原料，驢皮、鹿皮反而備受青睞。