限制性核酸內切酶是可以識別特定的核苷酸序列，並在每條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵進行切割的一類酶，簡稱限制酶。限制性核酸內切酶主要存在於微生物中。識別特定dna序列，並結合相應位點，切斷其磷酸二酯鍵，產生黏性末端或平末端，修復破壞的基因，或是將自己的基因向寄主整合時都要用到，有個說法是用於破壞噬菌體（病毒）。
1、第一類限制性內切酶能識別專一的核苷酸順序，並在識別點附近的一些核苷酸上切割DNA分子中的雙鏈，但是切割的核苷酸順序沒有專一性，是隨機的；
2、第二類限制性內切酶能識別專一的核苷酸順序，並在該順序內的固定位置上切割雙鏈，這類限制性內切酶的識別和切割的核苷酸都是專一的，這種酶的切割可以有兩種方式，一是交錯切割，形成兩條單鏈末端，這種末端的核苷酸順序是互補的，可形成氫鍵，稱為粘性末端，另一種是在同一位置上切割雙鏈，產生平頭末端；
3、第三類限制性內切酶也有專一的識別順序，但不是對稱的迴文順序，它在識別順序旁邊幾個核苷酸對的固定位置上切割雙鏈，但這幾個核苷酸對則是任意的，因此，這種限制性內切酶切割後產生的一定長度DNA片段，具有各種單鏈末端。
限制性核酸內切酶作用特點：
1、識別位點的DNA序列呈二重旋轉對稱結構；
2、切割DNA均產生磷酸和羥基的末端；
3、錯位切割產生具有突出的粘性末端，沿對稱軸切割雙鏈DNA產生平頭末端；
4、少數不同的限制性核酸內切酶可識別和切割相同的位點。
限制性核酸內切酶是可以識別特定的核苷酸序列，並在每條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵進行切割的一類酶，簡稱限制酶。根據限制酶的結構，輔因子的需求切位與作用方式，可將限制酶分為三種類型，分別是第一型、第二型和第三型。第一型限制性內切酶既能催化宿主DNA的甲基化，又催化非甲基化的DNA的水解。第二型型 ...
固定化酶是指在一定的空間範圍內起催化作用，並能反覆和連續使用的酶。通常酶催化反應都是在水溶液中進行的，而固定化酶是將水溶性酶用物理或化學方法處理，使之成為不溶於水的，但仍具有酶活性的狀態。
酶固定化後一般穩定性增加，易從反應系統中分離，且易於控制，能反覆多次使用。便於運輸和貯存，有利於自動化生產，但是 ...
反轉錄酶也可寫成逆轉錄酶又稱為依賴RNA的DNA聚合酶。是以RNA為模板指導三磷酸脫氧核苷酸合成互補DNA（cDNA）的酶。哺乳類C型病毒的反轉錄酶和鼠類B型病毒的反轉錄酶都是一條多肽鏈。鳥類RNA病毒的反轉錄酶則由兩上亞基結構。真核生物中也都分離出具有不同結構的反轉錄酶。
擴充套件資料
1970 ...
內切，就是核酸酶從核苷酸鏈如DNA鏈中間切開，這樣的核酸酶就是內切核酸酶，外切作用於核酸鏈的兩端，就是核酸酶從與核酸鏈相互作用，如在DNA複製過程中，從DNA聚合酶新增dNTP的一段切去幾個或者一小段核苷酸，這樣的酶就叫外切核酸酶，有5‘到3’和3‘到5’兩個方向的外切核酸酶兩種，在DNA修復過程中，一般 ...
1、家畜內科學名詞解釋：是研究家畜非傳染性內部器官病為主的一門綜合性臨床學科。
2、《家畜內科學》以我國目前有代表性的家畜常見多發病和危害嚴重的地方性疾病為重點內容，同時兼顧同類疾病的鑑別診斷和疑難雜症的診療要點。 ...
某些酶在細胞內合成或初分泌時沒有活性，這些沒有活性的酶前體稱為酶原（zymogen），使酶原轉變為有活性酶的作用稱為酶原啟用（zymogen activation）。本質是切斷酶原分子中特異肽鍵或去除部分肽段，即酶原在一定條件下被打斷一個或幾個特殊的肽鍵，從而使酶構象發生一定的變化，形成具有活性的三維結構 ...
酶的活性中心是指酶分子中能夠與底物特異性地結合並催化底物轉變為產物的具有特定三級結構的區域。酶分子中氨基酸殘基的側鏈有不同的化學組成。其中一些與酶的活性密切相關的化學基團稱作酶的必需基團。
構成酶活性中心的必需基團可分為兩種，與底物結合的必需基團稱為結合基團(bindinggroup)，促進底物發生化 ...