1、材料：梨一個、冰糖50克、陳皮10克、枸杞10粒、水三碗。
2、梨洗淨，帶皮切成大塊。
3、陳皮、枸杞泡開。
4、然後在乾淨的砂鍋中倒入清水，加入梨塊、再加入陳皮、枸杞。
5、蓋上鍋蓋，用大火燒開，水開後，根據個人口味加入適量冰糖，再蓋上蓋，這時候要改用小火煮20分鐘。
6、20分鐘以後，開啟鍋蓋，用小勺攪拌一下，等冰糖完全化開了， 就可以盛入小碗。
1、幹墨魚120克、節瓜800克、豬踭肉500克、紅棗3枚、生薑2~3片。
2、節瓜颳去皮、紅棗去核，均洗淨；
3、幹墨魚用清水浸泡1小時，洗淨，可取去墨魚骨；
4、豬踭洗淨，不必刀切；
5、然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），先用武火煲沸後，改用文火煲2個小時，調入適量食鹽和少許生油便可。
1、材料：老鴨（或老鴨）半隻、蟲草花10g、紅棗10顆、淮山50g、姜1小塊、清水適量、鹽少許。
2、將老鴨洗乾淨後切掉鴨尾，然後切成小塊，放入鍋中汆燙去除血水後撈出。
3、將蟲草花、紅棗、淮山泡入清水中洗淨，姜切成片。
4、把全部材料放入煲內，加入足量的清水，用大火煮開後轉小火煲2個小時，最後放鹽調味即可。
1、材料：北豆腐1塊、蝦米適量、黑木耳適量、蔥花適量。
2、豆腐切成小塊。
3、準備好材料，黑木耳切小塊，蒜苗切段，切好蔥花。
4、放花椒麵。
5、放蔥花炒香。
6、添半碗水。
7、放黑木耳。
8、放蝦米，湯燒開。
9、放切好的豆腐，再次開鍋即可。 ...
1、主料：銀耳1朵、百合(幹)6片、梨1個、金桔5個。輔料：冰糖適量、大棗5顆。
2、銀耳和百合，提前2小時泡發，洗淨，撕成小塊。
3、放入電飯鍋或者養生壺之類的，蒸煮四十分鐘左右，至銀耳粘稠。
4、梨洗淨去皮。
5、金桔用鹽摩擦洗淨。
6、切塊去籽備用。
7、冰糖準備好。
8 ...
1、銀耳2朵、百合100克、紅棗15粒、冰糖1塊、枸杞子30-40粒。
2、步驟：將百合泡水，銀耳泡水8小時左右即可，紅棗枸杞洗淨，把泡好的銀耳和百合還有紅棗枸杞一起放入砂鍋內，加入三大碗水先大火燒開再轉小火慢慢燉煮90分鐘不等。煮完後加入一大塊冰糖，煮至均勻融化，就可以裝起來吃。 ...
1、材料：核桃2兩，蓮藕1斤，蓮子2兩，栗子8兩，陳皮1片，紅棗10粒。
2、做法：將所有材料洗淨蓮藕切成大塊狀，紅棗去核，蓮子去芯在鍋中放入8分滿水。
3、先放入陳皮，待水煮滾後，在加入所有材料，以大火煮20分鐘，再轉為小火，繼續煮3小時即可。 ...
1、先把銀耳、百合、紅棗提前泡一個小時。
2、泡完後將銀耳取蒂撕成小片，紅棗、百合洗淨。
3、把所有材料放入煲鍋/電飯煲即可，水覆蓋食材，再加一碗水就可以了。
4、煲湯鍋1個多小時就好，電飯煲需要一個半小時，煮好後加入冰糖，不過根據個人具體口味加冰糖啦。
5、放了冰糖攪拌一下，悶一下即可出 ...
1、準備材料：木瓜1個，豬骨500克，蜜棗2個。
2、木瓜去皮去核切塊；豬骨洗淨斬件；蜜棗去核。
3、砂煲裡放適量清水煲開，放豬骨和蜜棗進去煲40分鐘，再把木瓜放進去煲40分鐘即可。
4、豬骨燉木瓜湯作用：木瓜素有百益果王之稱，它助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可 ...
1、食材：山楂100克，雪梨2個，冰糖40克。
2、雪梨洗淨切塊，很多人是去皮。花兒發現，只要洗的乾淨，熬湯的時候，不去梨皮，口感更好。
3、山楂用筷子穿過中間將山楂籽捅出來，然後洗淨。
4、鍋內放適量水，放入山楂，大火燒開，轉微火，煮15分鐘，到山楂軟爛。
5、將雪梨放入鍋中，這時候加入 ...