白醋泡姜泡大概1個星期左右就可以了，一定要先將生薑清洗乾淨，用的罈子也要清洗乾淨，不能有油漬。醋泡生薑能促進血液迴圈，促進消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，當然也有許多其他的輔助治療如吃醋泡姜還能治療關節炎。
不能。醋泡姜的儲存時間大約為2-3個月，如果已經泡了一年，醋泡姜一般就已經發生變質，可能會出現長白毛或變味等情況，這樣的醋泡姜便不可再食用，因其中已經滋生了大量的有害細菌，人體食用後很可能會引起身體不適，對健康不利。
1、醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據臨床研究，醋泡姜確實能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。
2、原料：生薑一塊(最好選用鮮姜)，陳醋一瓶。
3、生薑切片。把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。
4、醋倒滿，沒過生薑。取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊。
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了
去皮吃還是帶皮吃，要根據具體情況來定的。姜肉性熱，所以姜皮性涼。姜肉發汗，所以姜皮止汗。受了風寒，喝薑湯發汗，需要去皮。平時喝生薑紅棗茶驅寒，則不去皮。
陳醋和米醋都可以。
材料：生薑1塊最好選用鮮姜，米醋或陳醋1瓶；
做法：
1、生薑切片；
2、把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或 ...
1、醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據臨床研究，醋泡姜確實能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。
2、原料：生薑一塊(最好選用鮮姜)，陳醋一瓶。
3、生薑切片。把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。
4、 ...
泡陳醋泡姜需先把新鮮的仔姜清洗乾淨，表皮的芽衣等都剝去，處理乾淨的仔姜切成片，密封瓶清洗乾淨，將薑片放入其中，加入1小勺鹽、3大勺糖，陳醋倒入瓶中沒過薑片即可。陳醋泡姜即醋泡姜，是一種養生的方法，且醋泡姜也可以直接用甜醋，這樣就無需再加糖，泡好的姜置於冰箱中，最長可放置1年，注意保質期。 ...
醋泡姜用老薑，老薑水分較少，辣味適中，纖維多，其營養價值會更高，更適合用來做醋泡姜食用。而鮮姜指嫩姜，嫩姜水分較多，辣味淡，纖維少，吃起來更脆嫩，更適合用於烹飪菜餚、調味。
姜，姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5~1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線 ...
醋有極強的滲透力，能夠加快發酵程序，將姜泡在白醋中，3天即可撈出食用。姜，姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5~1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄；葉舌膜質。總花梗長達25釐米；穗狀花序球果狀；苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖 ...
醋泡姜是一種養生保健的食品，據說可以養胃、減肥、通便、防脫髮，生薑長期浸泡在醋裡，所以它的口感吃起來酸酸的。醋有很多種，陳醋、白醋、米醋，那麼做醋泡姜用哪種醋比較好呢？
用哪種醋泡姜效果好
一般建議使用陳醋。
白醋主要由醋酸和水組成。 酸度比較嚴重，顏色無色，而陳醋主要是用高粱發酵而成。 顏色 ...
醋泡姜是一種養生食物，對人體好處很多。很多人腸胃不好，胃寒，消化不好。 尤其是夏季，脾胃虛弱，吃的食物普遍偏涼性，胃部常有不適感。這種情況就可以吃醋泡姜了。醋泡姜建議早上吃的時候是最好的，空腹或者飯後吃不影響哦。
醋泡姜空腹吃還是飯後吃
醋泡姜可以空腹吃，但有胃病的人不宜空腹吃醋泡姜，必須與其他食 ...