陳醋泡姜的做法

　　1、醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據臨床研究，醋泡姜確實能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。

　　2、原料：生薑一塊(最好選用鮮姜)，陳醋一瓶。

　　3、生薑切片。把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。

　　4、醋倒滿，沒過生薑。取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊。

　　5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了

　　1、醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據臨床研究，醋泡姜確實能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。

　　2、原料：生薑一塊(最好選用鮮姜)，陳醋一瓶。

　　3、生薑切片。把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。

　　4、醋倒滿，沒過生薑。取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊。

　　5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了

　　泡陳醋泡姜需先把新鮮的仔姜清洗乾淨，表皮的芽衣等都剝去，處理乾淨的仔姜切成片，密封瓶清洗乾淨，將薑片放入其中，加入1小勺鹽、3大勺糖，陳醋倒入瓶中沒過薑片即可。陳醋泡姜即醋泡姜，是一種養生的方法，且醋泡姜也可以直接用甜醋，這樣就無需再加糖，泡好的姜置於冰箱中，最長可放置1年，注意保質期。