陶瓷塗層不粘鍋健康嗎

　　陶瓷塗層不粘鍋是非常健康的，它是由食品級的塗料加工製作而成的，能很好的耐高溫、耐磨，也能抗腐蝕，使用方便，但是缺點也很明顯，不粘性效果差，永續性不強，用了一段時間後就會慢慢粘鍋。

　　現在大多數廚房中，用的鍋都是不粘鍋，不粘鍋主要分為三種，一種是使用含氟塗層的，一種是陶瓷塗層的，還有一種是鑽石滲透層的，其中陶瓷塗層是最具有健康性的。

　　它主要是由食品級的塗料加工製作而成，健康性自然不用懷疑，以前市面上流傳含氟塗層不粘鍋具有致癌物質，而陶瓷塗層不粘鍋也是在這個時候出現在人們視野當中的，所以安全性還是很有保證的。

　　陶瓷不粘鍋能很好的耐高溫、耐磨且有很好的抗腐蝕性，硬度非常高，使用起來非常方便，受到很多家庭的歡迎，但是也有很明顯的缺點，它不粘性的效果並不是非常好，永續性也不強，往往用了一段時間之後就會慢慢變的粘鍋了。

　　陶瓷塗層不粘鍋還是比較好的，它不含PTFE，硬度高，使用的是食品級的塗料加工而成的，比較健康，其中以以韓國出品的最佳。

　　現在大多數的不粘鍋主要分為三類，一種是利用聚四氟乙烯製作而成的，另一種是陶瓷塗料和鑽石滲透層的，國內聲場的大多都是利用聚四氟乙烯的不粘鍋，而陶瓷塗層不粘鍋以韓國出品的最佳。

　　前幾年市面上流傳聚四氟乙烯可能會致癌，一度引起人們的恐慌，而陶瓷塗層的不粘鍋也就是在此時出現在人們的視野裡，它不含PTFE，硬度比較高，有很強的耐溫性，且非常的健康，主要是用食品級的塗料加工製作而成的，但是缺點也非常明顯，就是塗料的永續性並不好，用久了會慢慢的變的粘鍋。

　　花崗岩不粘鍋健康。花崗岩不粘鍋它主要材質是花崗岩，並沒有毒性，可以用來烹飪食物。花崗石是一種由火山爆發的熔岩在受到相當的壓力的熔融狀態下隆起至地殼表層，岩漿不噴出地面，而在地底下慢慢冷卻凝固後形成的構造巖，是一種深成酸性火成岩，屬於岩漿岩。花崗石以石英、長石和雲母為主要成分。其中長石含量為40%-60%，石英含量為20%-40%，其顏色決定於所含成分的種類和數量。花崗石的二氧化矽含量較高，屬於酸性岩石。