隔夜的小龍蝦加熱可以吃嗎

　　龍蝦隔夜加熱最好不要吃，由於小龍蝦的蛋白質含量較高，蛋白質腐敗後會給人體健康帶來很大的損害。因此最好不要進食隔夜龍蝦。如果食用隔夜小龍蝦一定要徹底加熱，必須經過高溫滅菌後才能食用。吃之前要仔細觀察龍蝦的軀體，不要進食感官異常的龍蝦。

　　1、隔夜的小龍蝦一般是不建議繼續食用的。

　　2、建議儘快吃完，不然儲存就選擇好一點的環境，以免生病。海鮮類的食物，當然要鮮著吃，才有營養，才有其鮮美的味道。經過一夜存放孳生許多細菌，吃了會拉肚子。據資料說明海鮮最好是當餐用完，不能超過6小時。

　　小龍蝦可以吃。小龍蝦，學名為“克氏原螯蝦”，螯蝦科原螯蝦屬動物。原產於墨西哥北部和美國南部。其通體呈暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋，螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒，額劍具側棘或額劍端部具刻痕。生長速度快、適應能力強，棲息於永久性溪流和沼澤。因其肉味鮮美、營養豐富，深受人們的喜愛。小龍蝦的蛋白質含量高於多數淡水和海水魚類，並且其氨基酸組成也優於其它肉類，富含人體所必需的多種氨基酸，還含有鈣、鈉、鉀、鎂、磷等礦物質。小龍蝦已經成為了一種世界性的食用蝦類。