隔夜粥加熱水還是冷水

　　1、隔夜粥放久了，裡面的水分會全部被米飯所吸收，會變得比較幹，這個時候想要加熱的話，最好往裡面加些冷水，然後再煮，要是直接放熱水的話，那麼粥會被熱水給燙熟，口感也不好，而放適量冷水的話，等熟了之後味道就會比較均勻。

　　2、不過在熬製隔夜粥的時候是不建議直接大火下鍋的，可以用微波爐或者是隔水蒸制的方式，在隔夜粥裡面加適量冷水，然後再進行加熱工作就可以了，雖然這樣時間會長一些，但是能保持口感。

　　隔夜粥加冷水會比較好一些，要是直接加熱水的話，會導致白粥直接被燙熟，變得更加的軟糯，失去口感，而用冷水加熱的話，味道就會更加均勻一些。在熬製隔夜粥的時候不建議大火下鍋，用微波爐或者是隔水蒸制的方法口感會更好。

　　隔夜粥烹飪加什麼水

　　粥是用大米加水熬製而成的，香軟濃稠，營養豐富，特別適合小孩子和老人食用，在天氣比較熱的時候，人們往往吃不下飯，就想吃一些比較清淡的東西，所以不管是晚上還是白天，都會熬粥食用，吃不完的話隔夜後加熱就可以食用了。

　　隔夜粥放久了，裡面的水分會全部被米飯所吸收，會變得比較幹，這個時候想要加熱的話，最好往裡面加些冷水，然後再煮，要是直接放熱水的話，那麼粥會被熱水給燙熟，口感也不好，而放適量冷水的話，等熟了之後味道就會比較均勻。

　　不過在熬製隔夜粥的時候是不建議直接大火下鍋的，可以用微波爐或者是隔水蒸制的方式，在隔夜粥裡面加適量冷水，然後再進行加熱工作就可以了，雖然這樣時間會長一些，但是能保持口感。

　　隔夜粥加熱還能喝。但是食用過多對身體還是會有影響的，隔夜的粥，因為存放的時間比較長，粥表面容易滋生細菌等微生物，會積累體內毒素，對身體健康產生影響，還有可能會引發腸胃不適。

　　粥的儲存方法如下：

　　1、將熬好的粥，先放涼，不要往裡加入糖或者鹽，容易對粥的口感有所影響。

　　2、將放涼的粥用蓋子蓋好，放入冰箱保鮮區即可。

　　3、在第二天熱粥的時候，注意用筷子攪拌，避免出現成團的情況。