1、雞胸剁成雞茸，胡蘿蔔也剁碎，娃娃菜剁碎。
2、大米提前浸泡。水燒開後加入大米煮開後轉小火，米煮開花後，加入雞茸胡蘿蔔。
3、加入娃娃菜，煮至粘稠後加入蛋液，加鹽調味。
4、熬粥十分鐘後加入雞脯肉丁，再五分鐘加入山藥（山藥難熟）熬粥時用勺子攪拌，避免熬糊。
1、主料：木耳(水發)100克、腐竹100克。
2、輔料：聖女果6粒、香蔥碎3克、薑末3克、香油10克、鹽2克、白砂糖2克、十三香1克、生抽5克、醋5克、雞精1克。
3、木耳和腐竹提前一晚泡發。黃瓜、小番茄洗淨。
4、腐竹切小段兒，鍋中加水燒開，放入木耳、腐竹焯水兩分鐘。
5、撈出木耳、腐竹，過涼。黃瓜和小番茄切片。蔥姜切碎。
6、木耳、腐竹控水，和黃瓜、小番茄、蔥薑末一起放入大碗內。放鹽、十三香。
7、放入少許白砂糖。
8、少許生抽。
9、再放適量陳醋。
10、放入雞精。
11、最後放入適量香油。拌勻後裝盤。
1、材料：萵苣，甜菜頭，櫻桃蘿蔔，法蘭克福香腸，洋蔥，法式沙拉汁。
2、橄欖油，檸檬汁，白糖1湯勺，芥未粉1茶勺，鹽半茶勺，紅椒粉3/4茶勺，胡椒粉3/4茶勺，蒜半頭。
3、大蒜瓣剝好，壓成細碎的蒜茸。
4、將所有材料放入玻璃瓶，蓋好餅子蓋，充分搖勻。
5、密封好，放入冰箱冷藏至少8個小時，用時搖晃均勻後，再淋入蔬菜上即可，隨吃隨用。
1、蒜剁成末，其餘材料全部切成細丁。
2、燒開水，將胡蘿蔔丁和藕丁放入焯燙片刻即可。
3、鍋內放油，小火爆香蒜末。
4、然後加入所有的材料細丁翻炒片刻。
5、淋入適量的醬油、少許的糖、料酒和清水燒開，燜煮片刻入味，收汁後加幾滴香油即可出鍋。 ...
1、雞雜一付、青椒一棵、杏鮑茹一棵、木耳一小抓、西紅柿一個、姜三片、鹽少許、生抽少許、蠔油一小勺、料酒半勺、生粉少許。
2、做法：除了雞雜，所有的食材都切成小塊。青椒去除辣椒仔。
3、鍋燒熱油放姜炒出味，倒入雞雜翻炒，加入料酒，鹽，生抽炒熟。
4、放油熱後，先放青椒炒放少少鹽，讓其入味，再把西 ...
1、扇貝卸肉，將扇貝肉洗淨。
2、洗淨後的扇貝肉加鹽和澱粉拌勻、醃一下。
3、荷蘭豆洗淨，用沸水汆一下撈起備用。
4、冬筍和胡蘿蔔切片，鍋內放入少許油先放胡蘿蔔煸炒然後加筍片，拌勻後加水蓋蓋燒煮，煮開後撈出備用。
5、燒熱的鍋中加入少許油煸香蒜泥加入醃製好的扇貝肉加料酒翻炒。
6、加入 ...
1、胡蘿蔔切絲、豆芽菜掐去兩頭洗淨、菠菜切段、黑木耳切絲備用。
2、雞蛋加少許鹽黃酒打散，入鍋攤成蛋餅，取出切成絲。
3、紅薯細粉提前泡軟，入鍋煮熟後取出沖涼，拌入少許香油（防粘）備用。
4、油鍋中下蒜末蔥末炒香，入胡蘿蔔絲翻炒。
5、再依次下入豆芽菜、菠菜、黑木耳翻炒均勻，烹少許香醋。
...
1、材料：豌豆適量、玉米粒適量、胡蘿蔔一小結、白菜3-4片葉子、黑木耳適量、鹽適量。
2、將白菜洗淨切絲，木耳泡發撕片，胡蘿蔔洗淨切丁。
3、熱鍋涼油，燒到6-7成放胡蘿蔔煸炒，然後放豌豆，白菜，木耳，玉米，加鹽，翻炒，炒熟即可。 ...
1、用料：幹香菇50克，雜菜400克，蒜片少許，鹽5克，幾粒少許，生抽5克。
2、幹香菇發好切條。
3、鍋裡放油煸炒香菇，使香菇金黃炒出香味。
4、倒入雜菜翻炒，生抽，加鹽，雞精出鍋即可。 ...
1、準備食材：香菇、木耳、菠菜、粉條、洋蔥、生抽、鹽等。
2、香菇和黑木耳用溫水泡軟後切成細絲，菠菜洗淨燙熟後切短，洋蔥、胡蘿蔔切成同等長的細絲，大蒜切碎，牛肉切成長條，備用。
3、粉條放入鍋中煮熟後撈出晾涼，用剪刀剪短，倒入芝麻油拌勻。
4、鍋中倒入油，油熱後放入洋蔥絲、牛肉絲、胡蘿蔔絲、香 ...