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韓國拌雜菜怎麼做

韓國拌雜菜怎麼做

  1、準備食材:香菇、木耳、菠菜、粉條、洋蔥、生抽、鹽等。

  2、香菇和黑木耳用溫水泡軟後切成細絲,菠菜洗淨燙熟後切短,洋蔥、胡蘿蔔切成同等長的細絲,大蒜切碎,牛肉切成長條,備用。

  3、粉條放入鍋中煮熟後撈出晾涼,用剪刀剪短,倒入芝麻油拌勻。

  4、鍋中倒入油,油熱後放入洋蔥絲、牛肉絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、黑木耳絲炒熟,盛出放涼備用。

  5、將炒熟後的原料與粉條、菠菜段、小蔥段、大蒜碎混合,調入生抽、鹽、白糖、撒上胡椒碎和白芝麻拌至,即可完成。

韓國拌飯怎麼做

  1、黃瓜、西葫蘆和胡蘿蔔均切絲,怱姜切末備用,肉切成碎末。

  2、同樣鍋裡再加入少許油,炒熟這個切好的胡蘿蔔絲,撈起待用。

  3、分別鍋裡單個炒熟這個豆芽、西葫蘆絲和黃瓜絲。

  4、鍋燒熱後入油,稍微加熱後下蔥薑蒜末,如果喜歡辣,也放入辣椒編出香味。

  5、放入肉末,炒香後剩待用,起鍋時加可入少許胡椒粉。

  6、熱米飯鋪在碗底,放上炒好的蔬菜和肉末。

  7、淋上香油,加入辣醬並撒上芝麻,拌勻即可。

韓國拌豆芽怎麼做

  韓式拌豆芽做法如下:

  食材有,黃豆芽適量、糖適量、醋適量、鹽適量、雞精適量、芝麻適量、韓式辣醬適量。

  黃豆芽放開水中焯水一分鐘,充分過涼,控幹水分。糖和醋的比例是1比1。豆芽中放入糖醋鹽醃漬入味。控淨水,加韓式辣醬,雞精,芝麻。拌勻即可。


正宗韓國飯怎麼

  材料:剩飯200克,黃豆芽、菠菜各60克,胡蘿蔔、鮮香菇各50克,牛肉末40克,芝麻油1茶匙,油2茶匙,拌飯醬1湯匙,鹽、胡椒粉各1茶匙,料酒適量,生抽1茶匙。   做法:   胡蘿蔔洗淨刨絲。香菇洗淨切片。菠菜洗淨切段。黃豆芽擇洗乾淨。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克鹽、料酒拌勻。鍋中放油燒熱,依次放入胡蘿 ...

韓國米飯怎樣

  韓國拌米飯的做法為:   材料:   米飯、泡菜、胡蘿蔔、青菜、辣醬、黃豆芽、熟芝麻、海苔碎等。   步驟:   1、把米飯準備好,蔬菜洗淨準備好。   2、泡菜切碎,胡蘿蔔切絲,青菜切斷。   3、黃豆芽開水煮上2分鐘,然後再加入胡蘿蔔,青菜一起焯燙瀝乾水分備用。   4、米飯放入不鏽鋼盆中加入泡菜,韓 ...

韓國冷麵怎麼好吃

  韓式拌冷麵的做法:   1、乾冷面泡水半個小時,開水下鍋,煮2到3分鐘,撈出,反覆用清水沖洗至沒有粘液;   2、芝麻醬一大匙,韓國辣醬一大匙,白糖一大匙,白醋一大匙,泡菜汁兩大匙,蜂蜜一茶匙混合均勻,加適量的鹽調味;   3、煮好的冷麵加入醬料,拌勻,放上喜歡的配料。完成。 ...

韓國--幹明太魚怎麼

  1、明太魚去掉外皮和頭部,魚肉撕成絲備用。   2、加入2勺香油少許水抓拌均勻。   3、調製醬料,韓國辣椒醬2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,醬油1勺,加一點蒜末和1勺糖稀,攪拌均勻備用。   4、明太魚加入調好的醬料,撒點熟芝麻,用手抓拌均勻即可。 ...

涼拌怎麼

  1、主料:木耳(水發)100克、腐竹100克。   2、輔料:聖女果6粒、香蔥碎3克、薑末3克、香油10克、鹽2克、白砂糖2克、十三香1克、生抽5克、醋5克、雞精1克。   3、木耳和腐竹提前一晚泡發。黃瓜、小番茄洗淨。   4、腐竹切小段兒,鍋中加水燒開,放入木耳、腐竹焯水兩分鐘。   5、撈出木耳、腐 ...

韓國的大醬白菜怎麼

  1、小白菜一片片掰開,洗淨,太大的葉片豎切兩半。   2、燒開一鍋水,將小白菜放入燙熟,大約一兩分鐘,能看到菜梗變軟。   3、撈出小白菜並用冷水沖洗以免菜煮過頭。小白菜沖涼瀝水後用手擠幹水分。   4、在一個大碗裡將切碎的蒜,小蔥,大醬,辣醬,砂糖和芝麻油用勺子混合。上圖左邊是辣醬,右邊是大醬。   5 ...

如何沙拉

  1、材料:萵苣,甜菜頭,櫻桃蘿蔔,法蘭克福香腸,洋蔥,法式沙拉汁。   2、橄欖油,檸檬汁,白糖1湯勺,芥未粉1茶勺,鹽半茶勺,紅椒粉3/4茶勺,胡椒粉3/4茶勺,蒜半頭。   3、大蒜瓣剝好,壓成細碎的蒜茸。   4、將所有材料放入玻璃瓶,蓋好餅子蓋,充分搖勻。   5、密封好,放入冰箱冷藏至少8個小時 ...