1、材料:萵苣,甜菜頭,櫻桃蘿蔔,法蘭克福香腸,洋蔥,法式沙拉汁。
2、橄欖油,檸檬汁,白糖1湯勺,芥未粉1茶勺,鹽半茶勺,紅椒粉3/4茶勺,胡椒粉3/4茶勺,蒜半頭。
3、大蒜瓣剝好,壓成細碎的蒜茸。
4、將所有材料放入玻璃瓶,蓋好餅子蓋,充分搖勻。
5、密封好,放入冰箱冷藏至少8個小時,用時搖晃均勻後,再淋入蔬菜上即可,隨吃隨用。
1、材料:萵苣,甜菜頭,櫻桃蘿蔔,法蘭克福香腸,洋蔥,法式沙拉汁。
2、橄欖油,檸檬汁,白糖1湯勺,芥未粉1茶勺,鹽半茶勺,紅椒粉3/4茶勺,胡椒粉3/4茶勺,蒜半頭。
3、大蒜瓣剝好,壓成細碎的蒜茸。
4、將所有材料放入玻璃瓶,蓋好餅子蓋,充分搖勻。
5、密封好,放入冰箱冷藏至少8個小時,用時搖晃均勻後,再淋入蔬菜上即可,隨吃隨用。
1、紅菜頭600g、花生30g鹹味跺、紅蘋果2個、花生醬30g、大藏芥末5g、橄欖油60ml、蔥30g、鹽3g、白胡椒粉2g、白酒醋45ml。
2、將所有用料放入碗中混合均勻,製成沙拉調味汁。
3、紅菜頭用水沖洗乾淨,放入鍋中用中火煮30分鐘,煮熟後放涼,用刀削去外皮,一分為四,再切成3mm片;生菜用水沖洗乾淨,瀝乾水分。
4、取一中等大小的圓盤,將切好的紅菜頭片和紅蘋果片均勻地放入盤中,盤中間再放上洗好的生菜,然後將做好的沙拉調味汁均勻地澆在生菜和紅菜頭片、紅蘋果片上面,最後再撒上鹹味花生碎即可。
主料:洋蔥、黃瓜、黃瓜、苦菊、圓生菜、紫甘藍、燈籠椒
輔料:黑胡椒、香醋、橄欖油、食鹽
1、將蔬菜洗乾淨浸泡在淡鹽水裡,可以提升後感使蔬菜變得更爽口;
2、將黃瓜切成滾刀塊,可以增加口感;
3、把黃椒用手掰成瓣,洋蔥用手掰成瓣,紫甘藍用手掰成瓣把生菜用手掰成瓣,苦菊切成寸段;
4、放置玻璃碗中備用;
5、調製一個油醋汁,加橄欖、香醋、香醋、鹽在碗中調好,攪拌均勻即可;
6、把黑胡椒碎,撒到蔬菜中;
7、把調製好的特製醬汁倒入碗中,與蔬菜一起充分攪拌,盛盤即可。