雞丁刀削麵的做法有哪些步驟
椰子雞火鍋的做法有哪些步驟
1、雞切塊洗淨，瀝乾水份，新鮮椰子取椰子汁和椰肉
2、砂鍋裡倒入椰子汁和椰肉，煮開後放入雞塊，燒開後撈去表面的浮末
3、雞塊煮熟，放入少量新鮮蟲草花裝飾一下，即可開吃，鍋內可加鐵棍山藥、墨魚丸、馬蹄、大芥菜等煮熟一起食用
4、蘸汁的調配：先把小金桔汁水擠在醬油裡面，再拌上沙姜，喜歡吃辣的再放點紅椒圈，一碗美味的蘸料就調好啦，非常有地方特色的調配法。
椰子雞火鍋的做法有哪些步驟
1、雞切塊洗淨，瀝乾水份，新鮮椰子取椰子汁和椰肉
2、砂鍋裡倒入椰子汁和椰肉，煮開後放入雞塊，燒開後撈去表面的浮末
3、雞塊煮熟，放入少量新鮮蟲草花裝飾一下，即可開吃，鍋內可加鐵棍山藥、墨魚丸、馬蹄、大芥菜等煮熟一起食用
4、蘸汁的調配：先把小金桔汁水擠在醬油裡面，再拌上沙姜，喜歡吃辣的再放點紅椒圈，一碗美味的蘸料就調好啦，非常有地方特色的調配法 。
酸辣雞爪的做法有哪些步驟
1、將鹽、紅糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，
2、將雞爪斬塊，用鍋將水燒開，將雞爪放入煮約十分鐘，撈起過水
3、將過好水的雞爪放到冰水中浸泡一會兒，能使雞爪肉更加脆。
4、將加工好的雞爪放到調味醬中，蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製六小時以上。完成！
雞丁刀削麵的做法有哪些步驟
1、首先將雞肉切小塊醃製一下，放適量的鹽、雞精、蔥、姜、蠔油、白胡椒粉
2、把材料都準備好，耳、炸豆腐皮、香菇切成小丁、八角花椒、蔥姜適量
3、開始打滷，鍋中放入比平時多一點油，中小火將八角花椒炸香
4、放入蔥姜 出香味後放入郫縣豆瓣醬中火炒出紅油
5、出油後加入清水，滾起來後加入炸豆皮、 ...
清潤祛溼雞腳湯的做法有哪些步驟
1、用料：雞腳、排骨頭、響螺片、玉米、紅蘿蔔、蘋果、栗子、薏米、茯苓、白朮、紅棗、生薑
2、響螺片提前一晚泡好。
3、將薏米、茯苓、白朮洗淨預先用水泡30分鐘，也可不泡水。
4、雞腳、排骨洗淨，響螺片切條一起放入燒開水的鍋裡灼水2分鐘。
5、撈起用清水沖洗乾淨浮末瀝乾水。
6、玉米、紅 ...
重慶辣子雞的做法有哪些步驟
1、雞腿肉切小塊兒，加入料酒，鹽，蔥姜，十來個花椒粒，醃製過夜。
2、第二天取出雞肉，放至室溫，揀出蔥姜棄去不用。
3、坐油鍋，待油八成熱時，分批下入雞肉塊兒炸熟撈出，繼續加熱油鍋，待油溫非常高時，倒入剛才炸好的雞塊兒，迅速地復炸一遍，目的是使顏色更好看。
4、另取一炒鍋，燒熱，倒入少許油，放 ...
雞湯刀削麵的做法有哪些步驟
1、麵粉加適量水，揉成略硬的麵糰，蓋上蓋子醒發一小時。
2、一小時後再揉一揉，麵糰的表面就會變得很光滑。
3、將整雞切成塊，鍋裡放入蔥薑蒜，熬煮半小時，就是雞湯了。出鍋前要加些鹽。
4、鍋裡倒入油，倒入切碎的蕃茄塊，加適量水熬成番茄醬。
5、臨出鍋前加些鹽。
6、湯鍋加滿水，水開後，一 ...
清潤祛溼雞腳湯的做法有哪些步驟
1、用料：雞腳、排骨頭、響螺片、玉米、紅蘿蔔、蘋果、栗子、薏米、茯苓、白朮、紅棗、生薑
2、響螺片提前一晚泡好。
3、將薏米、茯苓、白朮洗淨預先用水泡30分鐘，也可不泡水。
4、雞腳、排骨洗淨，響螺片切條一起放入燒開水的鍋裡灼水2分鐘。
5、撈起用清水沖洗乾淨浮末瀝乾水。
6、玉米、紅 ...
雞湯刀削麵的做法有哪些步驟
1、麵粉加適量水，揉成略硬的麵糰，蓋上蓋子醒發一小時。
2、一小時後再揉一揉，麵糰的表面就會變得很光滑。
3、將整雞切成塊，鍋裡放入蔥薑蒜，熬煮半小時，就是雞湯了。出鍋前要加些鹽。
4、鍋裡倒入油，倒入切碎的蕃茄塊，加適量水熬成番茄醬。
5、臨出鍋前加些鹽。
6、湯鍋加滿水，水開後，一 ...
麻辣鴨頭的做法有哪些步驟
1、煮適量的開水，倒入鴨頭煮開，撈起鴨頭，過涼水備用；
2、鍋燒紅加油燒熱，倒入調料（辣椒粉、紅辣椒、豆醬以外的調料），慢翻炒，直到飄香，濃濃的香味；
3、加入豆醬繼續翻炒至均勻；
4、加入1碗水煮，煮開；然後倒入煮鍋開；
5、再加2碗水，加入生抽、老抽、糖、鹽、料酒大火煮開；
6、加 ...