做法簡單,味道鮮美。
用料 :香菇適量,雞一隻,百合適量,姜塊3片,蔥段適量。
做法:
1·雞切成塊狀,冷水下鍋戳水,涼水清洗。
2、香菇去蒂。
3、百合挑選透明的,黑點少的。(一般選用蘭州鮮百合,各大超市,菜場有賣)
4、砂鍋中加入冷水加入雞塊,香菇,開鍋,撇去浮沫。加入蔥塊,薑片,幹百合。小火煮半個小時。(整隻雞)燉一個小時。
5、出鍋加鹽,個人口味可放點醬油,胡椒粉。小火燉湯不揭蓋。
能。雞肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、磷酸酯和多種礦物質元素,具有一定滋補作用,營養價值較高,而胡蘿蔔含有大量的蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素、葉酸、氨基酸、鈣等多種礦物質元素,兩者的營養成分沒有相剋的地方,所以雞和胡蘿蔔能一起燉。
經常食用,能強身健體、延年益壽。同時它含有多糖類抗癌物質,有利於血液迴圈,降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移,對治療療急性脊髓視神經症也有一定的療效。具有治療腰腿痠痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和補血、滋陰、清涼解毒及治療貧血、水腫、營養不良和產婦出血過多等疾病,還具有增加機體免疫力和抗癌等作用,因此煮魚湯應該可以放一些。可以提高魚湯的營養。
一、主料:
幹香菇10個、鴨胸肉2塊。
二、輔料:
植物油12茶匙、鹽3克、老抽3茶匙、生抽3茶匙、姜5克、香蔥2根、幹辣椒2個、冰糖1小塊、料酒2茶匙、八角1個、花椒粒10個、雞精3克。
三、做法及步驟:
1、把幹香菇用熱水泡軟,清洗乾淨備用;
2、幹辣椒洗淨切末、蔥姜洗淨分別切 ...
雞和海帶可以一起燉是完全可以的。這兩種食物並不是相剋的食物,所以不會對我們的身體產生影響,單純的雞肉總是有一些油膩的。海帶就能很好的去除雞肉當中的油膩,讓雞肉變得更加的美味,而且作為海水當中生長的海帶,也能讓味道更加的新鮮。 ...
1、能一起食用。
2、在性味上來看,板栗味甘,性溫,香菇味甘、淡,性平,兩者雖性味不同,食用也並不會出現衝突,因此可以同食。
3、在營養成分上,板栗中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及多種維生素、膽固醇、鈣、鋅等礦物質元素,而香菇主要含有水分、糖分、大量的維生素D,蛋白質、纖維素、維生素C、磷、鉀 ...
三七根和香菇可以一同燉雞。三七根最好不要食酸冷食物同吃,不要和豆類中的蠶豆一起食用,包括花生。香菇不能和鵪鶉蛋一起食用,會使面部易長黑斑。不可和河蟹一起食用,會易引起結石症狀。下面介紹用三七根和香菇燉雞的方法:
原料:雞塊300g、枸杞5克、三七根5克、香菇10克、鹽1勺、姜1小塊。
步驟:
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板栗和香菇是能一起燉雞的,板栗性溫,香菇性平,雖然它們性味不同,但是也不會出現相剋的情況,所以是可以燉雞一起食用的,還能讓雞肉更加美味。香菇板栗燉雞比較簡單,只需要準備好材料,然後加調料放到鍋中燉20分鐘就可以了。
能用香菇和板栗一起燉雞嗎
現在有很多人都非常喜歡吃板栗,它口感清甜,營養豐富,無論 ...
主要做法如下:
主料:雞肉、香菇、黃豆。
輔料:冰糖、料酒、香葉、薑片。
步驟:
1、準備食材雞肉、香菇和黃豆;
2、將黃豆提前泡發,香菇洗淨;
3、將雞肉切片、洗淨;
4、冷水放入雞肉,入鍋焯水,放入薑片,料酒去腥味;
5、油熱放入薑片,雞肉炒香;
6、放入黃豆和香菇 ...
雞肉和藕可以一起吃,這兩種食物的成分不相剋,一起食用有健脾開胃、益氣養血、增強免疫力的作用。
蓮藕中主要含有澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養元素;雞肉中含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、煙酸等營養元素,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。 ...