雞子燉蘿蔔的做法
雞子燉蘿蔔的做法
雞子燉蘿蔔是一道美味的家常菜，很多人都喜歡吃。其實它的做法也是非常簡單的，下面扒拉小編就來教大家雞子燉蘿蔔的做法。
簡要答案做雞子燉蘿蔔首先把蘿蔔和雞切塊備用，雞塊用滾水燙去腥味，把過水的雞塊撈進高壓鍋內、放入姜蒜和八角，加入適量料酒適量的老抽調色，加入熱水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火壓十五分鐘，等氣完全落完、開啟鍋蓋，放入切好的蘿蔔，加人鹽調味小火把蘿蔔燉熟即可。
具體內容把蘿蔔和雞切塊備用。
雞塊用滾水燙去腥味，把過水的雞塊撈進高壓鍋內、放入姜蒜和八角。
加入適量料酒適量的老抽調色，加入熱水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火壓十五分鐘。
等氣完全落完、開啟鍋蓋，放入切好的蘿蔔，加人鹽調味小火把蘿蔔燉熟即可。
雞腿燉蘿蔔的做法
雞腿肉質有嚼勁，非常好吃，加入當季青蘿蔔一起燉煮味道鮮香，營養豐富。下面就和大家分享這道雞腿燉蘿蔔的做法，希望能夠幫到大家！
雞腿清洗乾淨後切斷筋膜，將骨頭剔掉。
雞腿肉切成小塊，備用。
蘿蔔清洗乾淨，切成滾刀塊。
大蔥切成段，生薑切成片，小米椒切成圈。
鍋中倒入30毫升的菜油，加入蔥段、薑片和小米椒小火炒出香味。
倒入雞腿肉大火炒到雞肉發白，鍋邊烹入料酒翻炒均勻。
倒入蘿蔔塊，調入兩勺鹽、一湯匙的老抽和兩湯匙的生抽大火翻炒均勻。
鍋邊淋入一茶盞的清水大火煮開，再小火燉煮30分鐘。
蘿蔔和雞腿肉都軟爛，即可出鍋裝盤。
羊肉燉蘿蔔做法
1、羊肉2斤、白蘿蔔和胡蘿蔔各半斤，羊肉處理，洗淨，切成塊狀，用沸水焯一下，待用。蘿蔔去蒂、去根後，洗淨，切成小塊，鍋預熱，加入油。
2、油燒熱後，放入蔥片、薑片、八角、胡椒粉，爆香，放入羊肉，翻炒一會。放入醬油、鹽，繼續翻炒，炒至羊肉變色，加入大碗清水，沒過羊肉。大火燒開後，放入白蘿蔔和紅蘿蔔，燒開後，小火煮一個小時以上，撒入蔥花起鍋即可。
雞排燉飯做法竅門
1、雞排2塊、洋蔥一個、幹香菇2朵、鹽水火腿適量、雞蛋2個
2、將洋蔥切末，火腿切丁，幹香菇泡發後切丁。
3、將雞蛋打撒加一半的水，加入鹽，美極鮮，黑胡椒，攪拌均勻。
4、電餅鐺放底油，碼上洋蔥。將米飯鋪平，蓋上蓋子燜至成熟。
5、雞排事先煎好的，待成熟後，鋪在表面，再加上芝士。
6、 ...
雞子燉香菇怎麼做好吃
主料：母雞1只，枸杞少許，幹香菇20朵。
輔料：鹽2勺，花椒十幾粒，老抽2勺，大料1個，白酒1勺，老薑3塊，大蒜3瓣。
香菇燉小雞的做法：
1、幹香菇提前2小時用溫水泡發備用。
2、高品質老母雞一隻，清洗乾淨後剁大塊。
3、備用姜和大蒜。
4、冷鍋冷油放入花椒，小火2-3分鐘爆出香 ...
馬肉燉蘿蔔做法
馬肉燉蘿蔔做法：
食材：白蘿蔔適量，馬肉適量、食鹽適量、醬油適量、冰糖少許、姜適量、八角適量、桂皮2節、生抽適量、老抽適量、玉米油適量、水適量、蒜苗適量。
做法：
1、將馬肉切成小塊兒，在沸水中焯7分鐘後，撈出瀝乾，白蘿蔔滾刀切塊兒，待用。
2、起油鍋，倒入少許玉米油潤鍋，7成熱後，放入冰 ...
牛肉燉蘿蔔做法
1、將蘿蔔切成骰子塊，牛肉切成骰子塊。
2、蘿蔔和牛肉分別焯水。
3、起鍋燒油，放入八角，蔥薑蒜爆香。
4、爆香後放入牛肉煸炒。
5、放入料酒，再加入熱水。
6、小火燉制一個小時，讓牛肉達到七成熟。
7、加入蘿蔔一起燉，然後調味。
8、再蓋上蓋子燉煮二十分鐘即可出鍋，出鍋時放一 ...
雞腿燉土豆做法
1、土豆切開，改成滾刀塊，把雞腿剁成塊，裝入盤裡面。
2、點火，鍋內加水，把水燒開，燒開後把做好的雞腿塊放入鍋中，焯熟，焯淨血水，撈出控水，倒入盤子裡。
3、另起鍋開火，加入花生油燒熱，放入兩個八角、花椒、幹辣椒段，煸炒出香味，炒出香味後倒入雞腿，慢慢煸炒。
4、加入料酒、蠔油、醬油、鹽、雞精 ...
羊肉燉蘿蔔做法
1、羊肉2斤、白蘿蔔和胡蘿蔔各半斤，羊肉處理，洗淨，切成塊狀，用沸水焯一下，待用。蘿蔔去蒂、去根後，洗淨，切成小塊，鍋預熱，加入油。
2、油燒熱後，放入蔥片、薑片、八角、胡椒粉，爆香，放入羊肉，翻炒一會。放入醬油、鹽，繼續翻炒，炒至羊肉變色，加入大碗清水，沒過羊肉。大火燒開後，放入白蘿蔔和紅蘿蔔，燒開 ...
紅燒牛肉燉蘿蔔做法
1、準備一塊新鮮的牛肉，改刀切成小塊涼水下鍋，焯出血沫撈出沖洗乾淨備用。
2、再起鍋燒油，油熱放入蔥姜、花椒、八角、幹辣椒，焯出香味，再加一勺醬油、少許老抽，翻炒均勻。
3、然後倒入焯過水的牛肉，加一點料酒和五香粉，快速翻炒上色。
4、再加適量熱水，移入高壓鍋壓半個小時，壓好的牛肉再移入燉鍋， ...