6大基酒可以調伏特加、威士忌、朗姆酒等，這些都是可以冰凍著喝，味道很不錯。
伏特加無色、無香味，具有中性的特點，不需貯存即可出售。由於伏特加無色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調成各種混合飲品和雞尾酒。
朗姆酒也叫糖酒，是製糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。
世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
6大基酒可以調伏特加、威士忌、朗姆酒等，這些都是可以冰凍著喝，味道很不錯。
伏特加無色、無香味，具有中性的特點，不需貯存即可出售。由於伏特加無色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調成各種混合飲品和雞尾酒。
朗姆酒也叫糖酒，是製糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。
世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
1、果香味，椰林飄香，做法：白朗姆酒1OZ，馬利寶椰子酒0.5OZ，菠蘿汁2OZ，椰漿0.5OZ，方塊冰6塊，搖勻。
2、邁泰，做法：冰塊8塊、新鮮檸檬汁10毫升、柳橙汁40毫升、鳳梨汁80毫升、石榴糖漿5毫升、白色蘭姆酒30毫升、褐色蘭姆酒30毫升、攪拌機絞碎，這是大份的，如果要小杯酌量減。
3、香蕉瑪格麗特，做法：龍舌蘭酒175毫升，冷凍檸檬濃縮液220毫升，三秒利口酒115毫升，冰塊1420毫升，香蕉2根，粗砂糖50克。
4、親親，做法：伏特加30毫升，菠蘿汁60毫升，椰奶45毫升，菠蘿片1小片，紅櫻桃1個，將伏特加、菠蘿汁、椰奶倒入雪克杯中，劇烈地搖和；在大型玻璃杯中加入大量碎冰後搖和，濾冰後倒入酒杯中。
雞尾酒的六大基酒有杜松子酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨角戲，需要基酒有廣闊的胸懷，能容納各種加香、呈味、調色的材料。與各種成分充分的混合達到色、香、味、形俱佳的效果。選擇基酒首要的標準是酒的品質、風格、特性，其次是價格。理想的酒是用品質優良、價格適中的酒做基酒，既能保證利潤空間，又能調出令人滿意的酒。如何選擇什麼樣的酒來作基酒，是需要有一定的技巧。