雞扒漢堡家常做法
雞扒漢堡家常做法
1、用料 :新鮮雞胸肉兩塊 雞蛋兩個 鹽適量 海鮮醬適量胡椒粉多一些 白葡萄酒少許
2、雞蛋液加鹽散，平底鍋少油攤餅。涼後切四片。隔夜醃製好雞扒，平底鍋中戶煎熟。（雞扒片薄後鹽，胡椒粉，酒，海鮮醬醃製）
3、漢堡包兩面抹上沙拉醬，夾入一片雞蛋，一塊雞扒，簡易的無敵漢堡包就成了。
雞扒漢堡家常做法
1、用料:新鮮雞胸肉兩塊雞蛋兩個鹽適量海鮮醬適量胡椒粉多一些白葡萄酒少許
2、雞蛋液加鹽散，平底鍋少油攤餅。涼後切四片。隔夜醃製好雞扒，平底鍋中戶煎熟。（雞扒片薄後鹽，胡椒粉，酒，海鮮醬醃製）
3、漢堡包兩面抹上沙拉醬，夾入一片雞蛋，一塊雞扒，簡易的無敵漢堡包就成了。
東北雞蛋糕的家常做法?
1、雞蛋3個、豆油50克、水200克、蝦皮少許、蔥花少許、鹽少許。
2、雞蛋打散；
3、加入豆油混合均勻；
4、加入水混合均勻；
5、加入鹽、蝦皮、蔥花；
6、冷水上鍋，水沸後蒸12分鐘。
7、蒸好雞蛋糕的關鍵是蒸制的時間，根據雞蛋的多少、容器的大小不同，蒸制的時間也會有差異。沒把握的話，蒸到10分鐘可以開啟鍋蓋看看，蒸制雞蛋液完全凝固不出蜂窩為完美。
黃瓜雞蛋湯的家常做法
1、黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中；
2、將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用；
3、鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片；
4、水再次開後，倒入打散的雞蛋；
5、最後放幾片胡蘿蔔片點綴，放適量的鹽即可；
6、盛出裝在碗中即可食用。 ...
麻辣雞丁的家常做法步驟
1、食材：雞腿3個，小米椒適量，郫縣豆瓣適量，花椒適量，蔥、姜、蒜適量，白糖適量,耗油適量,花生適量，黃酒適量，香油適量。
2、雞肉切小丁，加鹽，極味鮮，花椒麵，糖，蠔油，拌均勻，醃製十五分鐘。
3、起鍋做油，用小火將郫縣豆瓣炒出紅油，下小米椒，蒜，薑末，蔥花，花椒粒爆出香味。
4、放入花生粒 ...
米飯漢堡家常做法
1、豬肉餡和蔥、姜剁在一起。
2、將其剁成肉糜。
3、將豬肉餡放入碗內，打入一個雞蛋。
4、放入白胡椒粉。
5、加入適量的鹽和白糖。
6、分次加入適量的清水，用筷子順著一個方向攪打上勁。
7、放入適量的麵包糠。
8、平底鍋燒熱，倒入少許油，將模具放入，填入肉餡，用勺背按壓。
...
酸辣雞蛋湯的家常做法
1、食材明細：雞蛋2個，豬肉50克，胡蘿蔔50克，竹筍50克，大白菜30克，木耳30克，鹽適量，生抽適量。
2、豬肉切絲用料酒和糖拌勻，鍋中倒油翻炒變色盛出備用。
3、竹筍用開水煮一下切絲備用。
4、炒鍋倒油爆香蔥姜，放入切好的白菜，胡蘿蔔，筍，木耳翻炒均勻備用。
5、取一個砂鍋，放入所有 ...
土豆燉雞塊的家常做法
1、準備雞腿肉200克，蔥20克，土豆150克，姜50克，油10克，八角20克，咖哩粉10克，生抽。
2、蔥薑切片，土豆切塊，鍋中倒油，蔥姜爆香，放入八角煸香。
3、放入雞腿肉和土豆翻炒，加生抽、鹽、咖哩粉，倒水，煮熟後收汁即可。 ...
燉雞塊的家常做法
1、將雞切成小塊，放鹽和料酒醃片刻。
2、雞塊放入油鍋中炸，至外表變幹成深黃色後，撈起待用。
3、鍋裡油燒熱， 倒入姜，蒜炒出香味。
4、倒入幹辣椒和花椒，翻炒至氣味開始嗆鼻。
5、倒入炸好的雞塊，炒至雞塊均勻地分佈在辣椒中後撒入蔥，雞精，白糖，炒勻後起鍋。 ...
雞爪的家常做法
1、主料：雞爪750克。
2、調料：冰糖10克、姜2片、八角2個、花椒1小把、桂皮2小片、料酒1湯匙、生抽2湯匙、老抽3湯匙、香葉2片、十三香半茶匙。
3、準備好食材和各種香料。
4、雞爪沖洗乾淨後，逐個減去指甲。
5、鍋裡放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮開後繼續煮三分鐘。
6、把雞爪撈出 ...