雞排可以用烤箱烤嗎

　　家裡用烤箱烤雞排,可以用190度的火力烤制15-18分即可。因為雞肉軟嫩，所以不能烤制太久，15到18分鐘是最為合適的。這個時間不僅可以讓雞排熟透，而且可以最大程度保持雞肉的鮮嫩，使雞肉達到香酥可口。

　　雞排，是現在小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有"麵包渣"似的小麵糰。裡是雞胸片成的肉片，須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成"排"似的雞胸肉。用鐵板燒烤，大約5分鐘左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦裡嫩，香味可口的小派雞排。

　　爆漿雞排可以用烤箱烤，爆漿雞排是一款油炸類食品，製作主料為雞胸肉、雞蛋，輔料為鹽、料酒、薑片、胡椒粉等。口味香酥，可以蘸沙拉醬或者番茄醬吃，做爆漿雞排時要先將雞胸肉切片，最好切成一樣大的，然後總刀背拍打將雞肉拍打鬆軟，再放入器皿中醃製，加入鹽、料酒、薑片、生抽、胡椒粉適量放入冰箱醃製半小時左右，這樣雞排比較入味。

　　雞排可以用烤箱烤。雞排，是小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有“麵包渣”似的小麵糰。裡是雞胸肉片成的肉片，須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成“排”似的雞胸肉。

　　烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。