是雞爪和涼水一起入鍋，煮到冒大氣就可以關火。一般的鍋煮就等水開再放雞爪，大概10分鐘左右就OK，煮的時候要看看爪子上肉有沒有軟，如果是硬硬的就不行。蓋好蓋子，上旺火煮至開鍋噴蒸汽，改小火保持噴蒸汽大約一刻鐘，扯火放涼，加雞精出鍋即成！
沒有浸泡的黑米，普通鍋煮需要1~2小時，砂鍋煮需要2~3小時，高壓鍋需要1~1.5小時。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。我國不少地方都有生產，具有代表性的有東北黑米、陝西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。
1、正常情況牛肉燉的時間最少2小時。
2、牛肉燉多長時間可以燉爛，是根據牛肉塊的大小和所用鍋具來定的，如果肉塊比較大，那燉的時間會稍微久一點。
3、牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。
1、新鮮的話，大火30分鐘，要是冰的，先一定要化開，不然雞爪熟後容易掉皮，且口感太爛，沒嚼勁，化開後就跟新鮮的一樣，半小時。
2、將這些雞爪洗乾淨以後，用刀在他們身上劃幾口，這樣的話可以更好入味。然後將它們放在器具裡面，加入一些生抽，醬油鹽之類的，放在一旁醃製一會兒。 ...
小八爪魚煮需要煮３０秒到２分鐘才能熟。
八爪魚水煮的時間與其個頭大小有一定的關係，一般水沸之後，個頭比較小的八爪魚再煮３０秒到１分鐘左右即可；如果八爪魚的個頭比較大的話，則可以適當增加煮的時間，但是一般也不要超過２分鐘；因為八爪魚的肉質細嫩，很容易煮透，若是煮的時間太長，反而會導致八爪魚沒有韌性，口感 ...
大概10分鐘左右。由於雞爪屬於肉類，不能直接生吃，因此在醃之前，需要經過去腥、煮熟等工序，才可以拿來製作檸檬雞爪。
擴充套件資料：
1、檸檬雞爪製作材料：雞爪300克、檸檬2個（一個擠汁，一個切片）、花椒、薑片，蔥段、蒜瓣、雞精、鹽，洋蔥，白糖，芝麻油。
2、雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的 ...
1、新鮮的雞樅菌如果是清炒一般炒5-10分鐘即可，煲湯的話煮20分鐘即可。
2、如果是幹雞樅菌，在炒之前需要泡發，炒的時候炒個3-5分鐘就熟了，如果是冰凍雞樅，和新鮮雞樅炒的時間一樣。
3、雞縱菌本身是不含毒素的，如果擔心的話，可以在焯水後再炒制。 ...
大約煮一個小時。做法如下：
1、先將已經清洗乾淨的肥腸放入開水中緊一下撈出。
2、然後放入普通的鐵鍋中加入花椒、薑片、蔥段、鹽（依據個人口味），放入料酒加入適量水先用中火。
3、開鍋後改用小火燉加蓋，每過20分鐘看一下，別乾鍋，噴香噴香的肥腸就可以出鍋。
4、注意不要放醬油，那樣煮出的有苦 ...
肘子在高壓鍋壓30分鐘可以爛。
壓爛肘子之前一定要用熱水煮過一次，煮出的水有異味，需要倒掉。高壓鍋中放入涼水，將豬肘子放入，加熱的過程中撇除沫子。湯清亮的時候，加入老抽、糖、鹽、料酒、花椒、大料，大火煮開。開鍋後，蓋上高壓鍋蓋子，調成中火，大約30-35分鐘就會香爛可口。 ...
馬腸子高壓鍋煮需要兩小時，火不要開得太大，火太大馬腸子會爛掉的。做成皮帶面，馬腸子熟了就撈上來，就用那個湯下皮帶面，面撈上來後不可以過涼水那樣就沒有味道了，切點洋蔥灑在面上，再灑點湯，帶油的燙是最好的。馬腸子裡有鹽，如果覺得湯淡了可以再加點。
注意：如果湯特別濃，有點黃不要喝，很容易上火。
先用開 ...