雞的雞冠有毒嗎

　　雞冠亦稱肉冠。雞等一部分鳥類的頭部背側的肉質隆起，缺乏羽毛，雄性的很發達，作為性徵，曾用於雄性激素的生物鑑定。

　　雞冠聚集鉛等有害重金屬，若食雞冠則有害物質會積聚在體內，最後得重病。

　　雞冠含有大量的致癌元素，食用少量對人體並無太大的傷害，如長期食用則引發細胞病變，從而導致癌細胞侵入。因此，儘量避免食用雞冠。

　　無毒，但需要使用食品級保鮮膜。食品級保鮮膜是選用符合要求的食品級ＰＥ樹脂，不會新增塑化劑，ＰＶＤＣ保鮮膜也類似，因此，保鮮膜安全性問題主要集中在ＰＶＣ保鮮膜上，在蒸雞蛋使用時，要注意不能使用ＰＶＣ保鮮膜，挑選食品級保鮮膜即可。

　　保鮮膜分為ＰＥ、ＰＶＤＣ、ＰＶＣ三種類型，其中ＰＶＣ保鮮膜的塑化劑含量高，塑化劑不溶於涼水，但是在６０攝氏度的時候或以上，或者是在油脂中它就會析出來，若塑化劑滲入食物再進入人體，可破壞人體內分泌系統和生殖系統。

　　1、藥名，出自《名醫別錄》，主治清熱解毒;祛痰止咳;明目。主百日咳;慢性支氣管炎;中耳炎;小兒菌痢;砂淋;目赤流淚;白內障;耳後溼瘡;痔瘡。

　　2、功能:消炎，止咳，祛痰，解毒，明目。

　　用法用量：內服:鮮雞膽1~3個取汁加糖服，亦可烘乾研粉或製成片劑，或製成雞膽口服液。外用:適量，取鮮雞膽汁點眼。