微黃即可。
做法：
1、將雞樅刮乾淨泥土，用小牙刷清洗乾淨。
2、用手將雞樅撕成筷子粗細的條狀，放在碗中備用。
3、將雞樅，水，油按1：1：1的比例一起下鍋熬煮，放少許鹽，把水份煮幹再炸。
4、水熬煮幹倒出雞樅，另起鍋熱油，把雞樅下油鍋炸，看著稍微有點黃就可關火出鍋。
微黃即可。
做法：
1、將雞樅刮乾淨泥土，用小牙刷清洗乾淨。
2、用手將雞樅撕成筷子粗細的條狀，放在碗中備用。
3、將雞樅，水，油按1：1：1的比例一起下鍋熬煮，放少許鹽，把水份煮幹再炸。
4、水熬煮幹倒出雞樅，另起鍋熱油，把雞樅下油鍋炸，看著稍微有點黃就可關火出鍋。
雞和狗在一起合適嗎
十二生肖雞和狗屬於小兇配對，在一起需要很長的磨合期，經常會鬥嘴小鬧幾下，要想結為夫妻的需要慎重考慮，總體來說都不太般配。生肖雞太過於挑剔愛斤斤計較，一點小事就會開始糾結雞蛋裡挑骨頭，嘮叨不休，而生肖狗卻不以為然，總以得過且過的態度對待著，這點讓屬雞人無法容忍，很容易就引發唇槍舌戰，一發不可收拾。
你們需要互相容忍，和平相處，真誠坦率的訴說心中的想法，只有心平氣和的溝通才能夠達成一致，如果有時候發生了分歧，也不要固執己見，不肯讓步，爭鋒相對的日子該結束還是早點結束。但如果兩個人在頭腦清醒理智的情況下都無法正常溝通的話，那還是趁早分手吧，生肖狗渴望自由的生活，而屬雞人則過分嚴厲的約束著，一心想要屬狗人聽從自己，長久下去只會給對方留下不好的印象，最後兩個人都傷痕累累的離開。
雞樅是一種野生菌的名稱。雞樅又名雞宗、雞松、雞腳菇、蟻樅等，是一種美味山珍，被稱為菌中之王，其肉肥碩壯實，質細絲白，味鮮甜脆嫩，清香可口。雞樅雨季多生於山野的白螞蟻窩上，剛出土時菌蓋呈圓錐形，色黑褐或微黃，菌摺呈白色，老熟時微黃，有獨朵生，大者可達幾兩，也有成片生。烹製食用，切片肉質酷似雞白肉，且有雞肉的清香，故而得名雞樅。雞樅含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質、碳水化合物、熱量、灰分、核黃素、尼克酸等成份。雞樅中的氨基酸含量多達１６種，含磷量高是雞樅的一大特點。人體需要補充磷時，可吃雞樅。