1、食材：中號土豆2個、雞翅3個 調料：油、鹽、料酒、雞精、生抽、老抽、蔥、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。
2、雞翅洗淨瀝水後切成塊，用料酒、鹽、和生油、老抽、孜然粉拌勻醃製30分鐘。
3、土豆洗淨，去皮切大塊，進微波爐高火轉三分鐘備用。
4、起油鍋，油熱後翻炒雞翅塊。略微炒一會，顏色變深後，起盤盛出。
5、開火，用鍋內餘下的油炒香薑末蒜末，然後再加入略炒的雞翅塊，繼續翻炒至雞塊出油。然後加入事先處理過的的土豆塊，與雞塊炒勻。
6、加入沒過菜肉的開水，蓋上鍋蓋，大火熟開轉中火慢燉，燉至水乾收汁後，加入鹽、雞精和自己喜歡的調料（比如胡椒分或是孜然粉）炒勻後即可。出鍋前撒上蔥，稍微翻炒一下即可出鍋。
1、雞翅根5個。配料：青、紅椒各1個、蔥薑蒜少許、乾紅椒10來個、八角1朵。調料：鹽1茶勺、料酒1湯勺、醬油少許
2、雞翅根洗淨。
3、鍋中水燒開，放入雞翅焯去血水。
4、用清水清洗乾淨。
5、青紅椒分別切成斜條。姜切絲、蒜切片，乾紅椒對半剪開。
6、鍋中熱油，放入八角、薑絲、蒜片，和乾紅椒煸出香味。
7、倒入雞翅翻炒片刻。
8、調入料酒、醬油和食鹽，翻炒均勻。
9、放入青紅辣椒炒熟，撒上蔥段，即可出鍋。
1、材料菠菜250克，調料：姜25克，鹽2克，醬油5克，香油2克，花椒1克，味精1克，醋15克。
2、將菠菜洗淨後切成段；
3、生薑去皮後洗淨並切成絲；
4、在鍋中加入適量清水置火上燒沸，放入菠菜在沸水中略微焯一下，撈出後瀝乾水，輕輕擠一擠後裝入盤中抖散晾涼；
5、然後加入薑絲、醋、食鹽、醬油、香油、花椒及味精一起拌勻即成
1、高筋麵粉240g，全麥粉60g，黃油20g，乾酵母3g，水190g，食鹽4g，糖15g，奶粉15g，馬蘇裡拉200g，培根4片。
2、酵母放在溫水裡攪拌均勻。
3、把所有材料混合均勻，再加入黃油揉成光滑的麵糰。
4、放在容器裡蓋上保鮮膜發酵，直至2倍大左右即可。
5、培根用小火略煎一下 ...
1、做水把雞翅或雞腿放進去哦。
2、另一個鍋點上火，放油把超過水的雞翅或雞腿放進去，煸超然後放醬油和糖 繼續煸超，直到雞翅或雞腿掛上顏色的。
3、這個時候一次性加足了水，放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就不用管了，過一會翻看一下，等水收幹了雞肉也就做好了。
4、一道美味的雞翅雞腿就做好啦，快來試 ...
1、炸雞翅根家常做法：雞翅根洗淨，控幹水分後劃開一道口子放入器皿內，加入蔥白、薑絲、料酒、蠔油、草菇老抽、生抽、糖和蜂蜜用手反覆抓攪約3分鐘入味，保鮮膜密封后放入冰箱醃製1~2小時（隔夜最好）。將醃好的雞翅根取出，加入50g麵粉，攪拌均勻，儘量將調料包裹在雞翅內。取另一個容器，放入剩餘麵粉。將雞翅根逐個粘 ...
1、準備洋蔥，青紅椒；
2、把新鮮買好的雞翅洗淨，切好備用；
3、放生抽，油醃十分鐘；
4、熱鍋下油，把雞翅下鍋；
5、把雞翅兩邊煎黃；
6、盛起來備用；
7、放少油，把青紅辣椒爆香；
8、倒入洋蔥炒；
9、洋蔥翻炒至六成熟左右倒入雞翅；
10、放點熱水，繼續翻炒至洋蔥 ...
1、把土豆擦成土豆絲，不要太長，要短的。
2、加一點鹽、黑胡椒碎，放入雞蛋拌勻，之後把適量的麵粉放進去，不能太多，否則可能幹了，再加入蔥花拌勻。
3、用平底鍋，倒入一點油，加熱到微熱，改為中小火，倒入一點土豆絲麵糊，用勺子把麵糊壓扁，攤的要小一些，煎到兩面金黃色就做好了。 ...
1、材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金針菇，黑胡椒。
2、金針菇剪掉根部洗淨。
3、培根中間一刀切2半，取適量金針菇用培根捲住，用牙籤固定住。
4、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。 ...
1、做水把雞翅或雞腿放進去哦。
2、另一個鍋點上火，放油把超過水的雞翅或雞腿放進去，煸超然後放醬油和糖繼續煸超，直到雞翅或雞腿掛上顏色的。
3、這個時候一次性加足了水，放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就不用管了，過一會翻看一下，等水收幹了雞肉也就做好了。
4、一道美味的雞翅雞腿就做好啦，快來試試 ...