1、將雞中翅洗乾淨從中間切開成兩半，土豆去皮切成滾刀塊。
2、淨鍋燒熱放入植物油燒熱放入蔥段、薑片和雞翅炒勻。
3、放入冰糖（敲碎一點）改小火慢慢地翻炒，直到冰糖全部化掉，雞翅和糖汁顏色變深黃。
4、放入熱水沒過雞翅，再放入老抽和八角、花椒粉、香葉大火燒開。
5、放入土豆塊，小火燉10分鐘，直到土豆塊熟透放鹽調味。
6、開大火將鍋裡的湯汁收濃稠即可關火，濃稠即可。
食材用料：雞翅中、蔥、姜、蒜、耗油、生抽、蜂蜜、鹽少許。
蜜汁雞翅做法：
取翅中若干洗淨，在雞翅雙面切花刀備用；起鍋入涼水燒開，將改刀的雞翅滑入開水中，待水沸騰出血水末後，撈出雞翅備用；用二勺耗油，一勺生抽，一勺蜂蜜拌均，塗抹在改花刀後的雞翅上，把雞翅塗抹均勻；入微波爐開中火燒至3分鐘後取出，再塗抹一層蜂蜜後入微波爐轉1分鐘後取出。；起熱鍋入油，油熱8成後加入蒜末，薑末，蔥段煸炒出香後迅速倒入雞翅，加入2勺生抽，加入熱水沒過雞翅，湯汁燒開後，轉中小火直至收汁即可出鍋。
1、把土豆擦成土豆絲，不要太長，要短的。
2、加一點鹽、黑胡椒碎，放入雞蛋拌勻，之後把適量的麵粉放進去，不能太多，否則可能幹了，再加入蔥花拌勻。
3、用平底鍋，倒入一點油，加熱到微熱，改為中小火，倒入一點土豆絲麵糊，用勺子把麵糊壓扁，攤的要小一些，煎到兩面金黃色就做好了。
1、準備一些翅中，將翅中在水裡泡一會，洗乾淨，然後將翅中劃開一個個小口，這樣做主要是為了讓雞翅裡面的淤血排出來；
2、將鍋裝上水，然後將雞翅放入鍋中，開火，將雞翅焯水，將裡面的血末焯出來；
3、準備幾節蔥，幾片生薑，準備適量的花椒、一個八角、適量的小茴香放在料盒裡
4、雞翅焯好之後，將雞翅撈出 ...
用料：雞翅根1斤、薑絲適量、鹽適量、醬油適量、蜜汁調料粉50克。
1、雞翅根洗淨，控幹水分。
2、將蜜汁調料、鹽、醬油、薑絲放入盆中，均勻抹在雞翅根上。
3、用保鮮膜封住醃製至少4個小時以上。
4、將醃製好的雞翅根整齊碼在烤網上。
5、烤箱底部放入錫紙，中層上下火200度，20分鐘，烤 ...
1、放入薑片、蔥、辣椒，倒入雞翅根翻炒。
2、加入鹽、醬油、老抽翻炒，加水，燉一下，關火出鍋。
3、料酒醃製10分鐘，去除異味。
4、放入冰糖，炒出糖色，倒入雞翅根，放入蔥、姜、八角，中火進行翻炒。
5、加入鹽、老抽，倒入開水，大火收汁即可。 ...
1、雞翅尖放入鍋中焯水，去掉血水後洗淨，姜，蒜切片備用。
2、起鍋放油，燒熱後放入薑片，蒜片爆香，放入雞翅尖煎至稍微金黃，再加入適量料酒，生抽，老抽翻炒至雞翅尖上色，再加入適量的糖翻炒均勻，再加入一點水。
3、大火燒開後中火煮約10分鐘至湯汁變少，放入適量水澱粉，小火收濃汁撒上白芝麻即可出鍋。 ...
1、材料：雞翅4個、土豆2個、乾紅辣椒3根、姜半塊、大蒜2瓣、料酒25ml、蠔油25ml、生抽20ml、老抽15ml、鹽3g、白糖5g。
2、土豆去皮洗淨後切小塊兒備用。雞翅剁成小段，洗淨後瀝乾水分。姜、蒜切片。
3、把雞翅倒入碗中，放入薑片，料酒和蠔油，攪拌均勻後蓋上蓋子，醃製15分鐘。
4 ...
1、芸豆300克，土豆兩個，排骨適量，葫蘆條適量，油適量，鹽少許，十三香少許，雞精少許，醬油少許。
2、把芸豆切成段，土豆切塊，葫蘆條泡軟切段。
3、把鍋燒熱倒入適量的油。
4、把芸豆倒入鍋中翻炒。
5、加入鹽，十三香和雞精調味。
6、依次的加入排骨和葫蘆條。
7、炒勻後倒入適量的 ...
1、提前將凍蝦解凍去黑筋，蔥、姜都都用攪拌機攪成碎兒。
2、然後在豬肉餡里加入切碎的蔥、姜、蝦米，加入鹽、雞蛋、白糖、味精，攪拌均勻，用筷子將混合的肉餡沿著同一個方向攪打出筋。
3、取一張餛飩皮放於手心，將適量肉餡放在餛飩皮的1/3處，捲起，將兩頭粘緊即可。
4、湯鍋中的水燒沸後，將洗淨的青菜 ...