1、雞脯肉剁碎 成泥
2、生薑剁碎
3、雞肉放入生薑 蔥末 放一個雞蛋十三香少許 孜然少許 鹽 味精 少許
4、鍋內燒水 開鍋後下丸子 大約十分鐘左右 放少許鹽。 出鍋點三滴香油 放香菜。
1、烏雞切大塊,用清水泡上,反覆換水沖洗,一定要去除多餘的血水。
2、烏雞切大塊,用清水泡上,反覆換水沖洗,一定要去除多餘的血水。
3、砂鍋中加入溫熱水,下入烏雞,花旗參片,料酒(如果想喝湯色發白的那種全程大火,如果想喝清湯,小火慢煲湯,最長不要超過三個小時)。
4、中途放紅棗,快關火時候加枸杞,鹽,胡椒粉。
5、這個湯熬到烏雞的膠原蛋白都熬出來才有營養呢。
1、雞腿剔骨切小塊,放醬油、料酒、胡椒粉、油醃製一下;香菇洗淨。
2、香菇大的改刀切塊,放開水鍋中焯燙一下,撈出備用。
3、炒鍋中放油,放花椒和八角,再加入薑片和蔥花爆香,放雞塊翻炒。
4、雞塊炒至變色時,放醬油繼續翻炒。
5、雞塊熟時放香菇,繼續翻炒,最後放鹽(如果汁太多,可大火收一下),翻炒均勻即可出鍋。
1、雞胸肉洗淨放入蔥姜一起剁成肉餡。
2、肉餡中加入芝麻油,鹽,澱粉,雞蛋,攪拌均勻,最好堅持15分鐘左右,你會有驚喜發現滴。
3、鍋裡放少量油炸香蔥段,加入涼水,在放一小塊老母雞濃湯寶。
4、用小勺一個一個下入丸子,等丸子漂起來放小白菜進去煮開即可,記得點些芝麻油提香。 ...
1、雞胸肉洗淨放入蔥姜一起剁成肉餡。
2、肉餡中加入芝麻油,鹽,澱粉,雞蛋,攪拌均勻,最好堅持15分鐘左右,你會有驚喜發現滴。
3、鍋裡放少量油炸香蔥段,加入涼水,在放一小塊老母雞濃湯寶。
4、用小勺一個一個下入丸子,等丸子漂起來放小白菜進去煮開即可,記得點些芝麻油提香。 ...
1、主料:炸雞條1碗、西紅柿。
2、輔料:小蔥2顆。
3、調料:蠔油1勺、鹽適量、雞精適量。
4、把聖女果果對半切開這樣炒起來容易出汁。
5、鍋中倒入適量的油把西紅柿放人不停的攪拌。
6、把西紅柿炒出汁即可。
7、加入適量的水煮開。
8、下人炸好的雞肉。
9、加入適量的鹽和 ...
1、肉丸子根據自己喜好購買。
2、口蘑洗洗切片。
3、鍋下水放2片姜,水開下丸子小煮一會。
4、倒入口蘑煮熟加入味精鹽調味,灑點胡椒粉滴少許芝麻油。
5、然後灑點蒜苗碎即可。
6、口蘑鮮菇富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品,喝下口蘑湯數小時後,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,並 ...
1、將雞片以及貓肉取肉洗淨,竹蔗洗淨斬成段, 陳皮浸軟洗淨;水髮香菇去蒂,洗淨,盛入瓦缽;
2、香菇內加入豬油、精鹽、味精、薑汁酒、上湯l00毫升,上籠蒸10分鐘取出;
3、將香菇切成絲,浸入原湯內;
4、將鍋燒熱,加入豬油,烹入薑汁酒、二湯、精鹽,待燒沸後,放入魚肚絲用文火煨2分鐘,撈出瀝乾 ...
1、材料:木瓜1個,雞爪10只左右,紅棗6枚、鹽適量。
2、做法:雞爪每隻剁成三段;把雞爪把放入開水中燙,直至沒有血水,撈起放少量油炒一下,放入料酒;放入湯鍋,加水,加雞爪,紅棗一起煮15分鐘;15分鐘後加入木瓜一起煲;一個小時後,放入鹽調味,起鍋。 ...
1、肉丸子根據自己喜好購買。
2、口蘑洗洗切片。
3、鍋下水放2片姜,水開下丸子小煮一會。
4、倒入口蘑煮熟加入味精鹽調味,灑點胡椒粉滴少許芝麻油。
5、然後灑點蒜苗碎即可。
6、口蘑鮮菇富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品,喝下口蘑湯數小時後,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,並 ...