1、肉丸子根據自己喜好購買。
2、口蘑洗洗切片。
3、鍋下水放2片姜，水開下丸子小煮一會。
4、倒入口蘑煮熟加入味精鹽調味，灑點胡椒粉滴少許芝麻油。
5、然後灑點蒜苗碎即可。
6、口蘑鮮菇富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力；
1、肉丸子根據自己喜好購買。
2、口蘑洗洗切片。
3、鍋下水放2片姜，水開下丸子小煮一會。
4、倒入口蘑煮熟加入味精鹽調味，灑點胡椒粉滴少許芝麻油。
5、然後灑點蒜苗碎即可。
6、口蘑鮮菇富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力；
1、肉丸子根據自己喜好購買。
2、口蘑洗洗切片。
3、鍋下水放2片姜，水開下丸子小煮一會。
4、倒入口蘑煮熟加入味精鹽調味，灑點胡椒粉滴少許芝麻油。
5、然後灑點蒜苗碎即可。
6、口蘑鮮菇富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力；
1、原料：冬瓜一塊600克、羊肉末130克；調料；鹽2克、味精2克、紹酒20克、胡椒粉1克、蔥末5克、薑末5克、幹澱粉少許、香油適量、清水適量。
2、冬瓜切小塊備用。
3、羊肉末裡放入，蔥薑末、紹酒、味精、鹽、胡椒粉、和香油拌勻，然後放入適量的幹澱粉攪打上勁兒。
4、鍋中注入清水下入冬瓜煮開。
5、把冬瓜煮八成熟後關火，然後擠入羊肉丸子；5、擠好羊肉丸子再次開火煮開，用味精和鹽調味。
6、撒入少許胡椒粉；再滴入幾滴香油出鍋即可。