主料： 水發海參400克，童子雞1500克，火腿片25克，水發冬菇50克，筍花片50克，雞骨500克，小排骨250克。
輔料： 精鹽6克，料酒35克，蔥10克，姜10克，味精5克，高湯1000克。
製法： 1、將發好的海參洗淨，下開水鍋氽一下取出。
2、雞骨，小排骨斬成塊，與競童子雞一起下開水鍋氽一下取出，洗淨血穢。
3、冬菇去蒂，洗淨泥沙待用。
4、將海參、童子雞放在湯碗內，將筍花片放在海參與童子雞間的空隙兩頭,火腿片放在中央，加入料酒，味精，精鹽，蔥姜，雞骨，小排骨，高湯，蓋上蓋子，上籠蒸爛取出，除去雞骨，排骨，撈去蔥，姜，即可食用。
香菇和山藥是可以一起吃的。
香菇性味甘、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。香菇主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
山藥味甘，性平。歸脾、肺、腎經。山藥補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。
墨魚，排骨，胡蘿蔔能放在一起煲湯。具體做法：
墨魚排骨湯食材用料：排骨400克，墨魚乾50克，胡蘿蔔50克，生薑1小塊，精鹽1小匙，味精半匙。
具體做法：
1、排骨洗淨，切成塊。
2、幹墨魚泡軟、去骨，洗淨切片，胡蘿蔔切塊，生薑洗淨拍松。
3、鍋內加水，待水開時放入排骨塊、墨魚片，用中火煮至斷生，撈起待用。
4、在砂鍋內投入排骨塊、墨魚片、生薑，注入清水，用小火煲2小時，加入胡蘿蔔塊。
5、加精鹽和味精，出鍋即可。
主料：排骨500克、黑豆50克、山藥400克；
輔料：鹽適量、枸杞子適量、雞精適量、料酒適量、姜適量。
黑豆山藥排骨湯的做法步驟：
1、排骨清洗乾淨，備好待用；
2、黑豆備好待用；
3、山藥備好清洗乾淨，去皮待用；
4、把備好的食材統統放入高壓鍋內，再放入適量清水、姜、料酒、雞精、 ...
蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精，養心安神等功效，蓮子除含有大量澱粉外，還含有谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。主料：蓮藕500g，排骨350g，蓮子80g，輔料：鹽2勺，味精1勺，白胡椒粉2勺，姜1個，具體步驟如下：
1、把蓮藕洗淨，削皮；
2、切成片；
3、小把蓮子洗淨 ...
材料：
雞琵琶腿2只，鮮香菇10朵，板栗5顆，土豆1個，姜1塊，大蔥半根，料酒10g，鹽一勺，糖一勺，生抽10g，老抽。
做法：
1、雞腿剁成切成3釐米大小見方的塊；。
2、香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後，洗淨，切成與雞腿肉大小相似的塊；
3、土豆去皮，切成小塊，浸泡在冷水中；
4 ...
這兩種食材能一起煲湯。
食材： 苦瓜2根、豬小排1肋、食鹽5克、水適量、薏米10克、扁豆15克、眉豆15克。
具體步驟：
1、把兩種豆浸泡3小時；
2、把排骨洗乾淨，瀝乾血水；
3、苦瓜去掉頂部和尾部，用刀切開，去掉裡面的籽，然後切成小塊；
4、鍋裡放進適量的水，排骨倒入鍋中；
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1、蛤肉具有降低血清膽固醇作用。蛤肉有滋陰明目、化痰之功效。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
2、材料：蛤蜊1/2斤，排骨1/2斤，薑絲適量，水6～8杯，米酒1/4杯，鹽2小匙，糖1/3大匙，香油適量。
3、做法：將蛤蜊泡水吐沙洗淨備 ...
1、魚腥草是可以和排骨一起煲湯的。材料：排骨400克，魚腥草100克，精鹽、味精、薑絲、溼澱粉、豬油、鮮湯各適量。
2、製法：將排骨洗淨切塊，放碗內加鹽、溼澱粉拌勻。魚腥草去雜洗淨切段。鹽、味精、溼澱粉、鮮湯兌成汁。鍋放油燒至六成熱，下排骨炒散，放魚腥草炒幾下，烹入兌好的汁，翻炒幾下，加水，慢慢燉，大 ...
牛肉和豬排骨可以一起燉的，但是味道肯定欠佳。
牛肉，是肉類食品之一。中國的人均牛肉消費量僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高 ，而脂肪含量低，味道鮮美。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。燉在一起，不同肉類會使肉類營養降低並不好。而且味道上面也會變的怪怪的。建議牛肉燉 ...