1、材料:雞胸肉、葡萄、聖女果、生菜、芝麻、鹽、雞精、香醋、橄欖油、姜、醬油。
2、將雞胸肉加薑片、鹽煮熟,用手撕成細絲;
3、葡萄洗淨、聖女果洗淨切成對半、生菜撕成小塊;
4、鹽、雞精、香醋、熟芝麻、橄欖油、醬油調成中式油醋汁;
5、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁調勻即可。
1、材料:雞胸肉、葡萄、聖女果、生菜、芝麻、鹽、雞精、香醋、橄欖油、姜、醬油。
2、將雞胸肉加薑片、鹽煮熟,用手撕成細絲;
3、葡萄洗淨、聖女果洗淨切成對半、生菜撕成小塊;
4、鹽、雞精、香醋、熟芝麻、橄欖油、醬油調成中式油醋汁;
5、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁調勻即可。
1、雞胸肉半塊,牛油果半個,生菜1棵,芝士片1片,熟雞蛋1個,聖女果8—10個,火腿片或者培根3片,洋蔥1/8個,沙拉醬適量。
2、生菜洗乾淨,切碎一些,放入盤底。
3、小番茄對半切開擺入盤中,水煮蛋切成小塊,洋蔥切條,放入盤中。
4、火腿片或培根切成1.5釐米的薄片,鍋裡放少量油煎出香味放入碗中備用。
5、雞胸肉切成1.5釐米的小塊,加入適量黑胡椒醃製10分鐘,鍋中放少量油,煎熟放入碗裡備用。
6、將芝士切碎成細條,擺入盤中。
7、將牛油果切成1.5釐米見放的塊,撒上些許檸檬汁防止氧化,擺入盤中。
8、最後將火腿片雞胸肉擺入盤中,拌上沙拉醬就可以吃。
1、主料:柚子味沙拉汁15克、熟凍雞胸肉100克、小洋蔥30克小番茄80克、小胡蘿蔔60克、紅葉生菜68克、生菜80克、小黃瓜80克、苦苣20克。
2、輔料:食用油1克、生抽2克。
3、食材準備:小黃瓜、生菜、紅葉生菜、苦苣、小胡蘿蔔、小番茄、小洋蔥、熟凍雞胸肉、柚子味沙拉汁。
4、蔬菜清洗,摘去老葉、壞葉;圖為:生菜、紅葉生菜、苦苣。
5、生菜、紅葉生菜、苦苣分別切小塊。
6、切好的生菜、紅葉生菜、苦苣放入容器中甩幹多餘水分,備用。
7、小胡蘿蔔去皮,刨成絲。
8、小洋蔥去掉外面一層,切去根鬚部分,切成片,再弄成一圈圈。
9、小青瓜依個人喜歡,去皮或不去皮,刨成薄片。
10、小番茄對半切開。
11、熟凍雞胸肉放入預熱好的放了少許油的不粘鍋裡,雙面煎香,澆上一點生抽,盛出備用。
12、全部蔬菜混合,可以放入大盆裡混合,再調入柚子味沙拉汁,用勺子稍微拌幾下,再放上切條的雞胸肉。