雞胸肉減肥做法

　　1、第一步：準備食材。雞胸肉1塊、乾麵粉少許、雞蛋2個、黃色麵包糠適量。

　　2、第二步：把雞胸肉切成小塊。

　　3、第三步：往雞胸肉裡放入1勺鹽、1勺料酒、少許白胡椒粉抓勻，然後蓋上保鮮膜，放到冰箱裡醃製30分種。

　　4、第四步：雞胸肉醃好後，用筷子夾一塊雞肉，放入乾麵粉中，讓雞胸表面均勻的粘上乾麵粉。

　　5、第五步：將粘好乾粉的雞肉放入蛋液中，粘滿雞蛋液。

　　6、第六步：再將雞肉裹滿面包糠。

　　7、第七步：提前往烤盤裡鋪一層烤紙，然後把雞肉放入烤盤中。

　　8、第八步：放入預熱好的烤箱，上下火190烤15分鐘即可。

　　1、將雞胸肉分兩瓣切好（不是對半切）從肉厚的中間切一半，加上適量的鹽和胡椒粉，用手均勻抹開，加入適量料酒和醬油，這個我都是按感覺來的，醃製10分鐘。

　　2、豆莢，蘆筍洗淨，土豆去皮切片，豆莢去兩邊的線，水沸騰後過水2分鐘左右，豆莢蘆筍可以撈上來了.土豆片一定要薄，不然很難煮軟，土豆要煮一會。

　　3、把醃製好的雞胸肉下沸水也過一遍，來回翻幾下，大約3分鐘，用筷子插一下肉，筷子透過肉了，就可以關火燜鍋3分鐘就可以了。切成肉塊。

　　4、雞蛋已經用蒸蛋器提前蒸好了，土豆軟了後放碗裡用勺子按壓攪拌，加入適量胡椒粉，待涼會用保鮮膜裹好用手捏成泥（我比較粗暴）所以擺盤就可以了，小番茄對半切，加上罐頭裝即食的玉米粒，裝好，就可以帶去上班啦

　　1、將雞胸肉分兩瓣切好（不是對半切）從肉厚的中間切一半，加上適量的鹽和胡椒粉，用手均勻抹開，加入適量料酒和醬油，這個我都是按感覺來的，醃製10分鐘。

　　2、豆莢，蘆筍洗淨，土豆去皮切片，豆莢去兩邊的線，水沸騰後過水2分鐘左右，豆莢蘆筍可以撈上來了.土豆片一定要薄，不然很難煮軟，土豆要煮一會。

　　3、把醃製好的雞胸肉下沸水也過一遍，來回翻幾下，大約3分鐘，用筷子插一下肉，筷子透過肉了，就可以關火燜鍋3分鐘就可以了。切成肉塊。

　　4、雞蛋已經用蒸蛋器提前蒸好了，土豆軟了後放碗裡用勺子按壓攪拌，加入適量胡椒粉，待涼會用保鮮膜裹好用手捏成泥（我比較粗暴）所以擺盤就可以了，小番茄對半切，加上罐頭裝即食的玉米粒，裝好，就可以帶去上班啦