西紅柿蒜黃雞蛋並不相剋,因此能一起炒著吃。西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食;雞蛋忌與糖同煮,與糖精、紅糖同食會中毒,與鵝肉同食損傷脾胃,與兔肉、柿子同食導致腹瀉,同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食;蒜黃忌與韭菜同食,否則影響消化。
1、材料準備:萵筍1根,雞蛋2個,青椒2根,香腸4小跟,鹽適量,生抽1茶匙;
2、把香腸洗淨放入電飯鍋,蒸米飯時順帶蒸香腸;
3、筍切絲,雞蛋打散;
4、鍋內放少許油,先把雞蛋炒熟,再放筍絲,青椒炒勻,加鹽生抽盛盤;
5、把香腸盛出改刀即可。
可以。西紅柿青菜炒雞蛋做法如下:
1、用料:西紅柿3個、青菜50g、雞蛋2只、蘑菇50g。
2、輔料:油適量、鹽適量。
3、青菜泡在盆裡。蘑菇泡上。
4、西紅柿洗淨切成小塊。蘑菇木耳洗淨切小。青菜洗乾淨。
5、煎雞蛋。
6、炒蘑菇。
7、加入西紅柿。
8、加入青菜。
9、最後加入煎好的雞蛋再翻炒均勻即可出鍋。
食材主料:豆角300克、雞蛋2個、花生油適量、食用鹽一小匙、醬油3克、蔥3到4根。
具體步驟
1、豆角洗乾淨,然後用開水煮3到4分鐘。
2、蔥切成蔥花備用,煮好的豆角瀝乾水分備用然後將2個雞蛋打成蛋液備用。
3、用熱油炒好雞蛋備用,然後用炒雞蛋的餘油爆香蔥花。
4、倒入豆角爆炒,加入適 ...
香菇和雞蛋可以一起炒著吃。
1、香菇去蒂,洗淨,切薄片;
2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻;
3、鍋置火上,倒油燒熱,倒入蛋液炒至嫩黃色,將其盛出備用;
4、鍋內倒油,燒至七八成熱時,放入香菇片煸炒幾下;
5、加鹽和少許醬油調味,翻炒兩三分鐘後倒入雞蛋炒勻,淋入香油即可。 ...
材料:雞蛋、金針菇、洋蔥、油、鹽、醬油、小蔥、姜。
洋蔥金針雞蛋粒的做法:1、金針菇洗乾淨,然後切碎;
2、洋蔥切粒,小蔥和姜切成末;
3、雞蛋打散;
4、將金針菇,洋蔥粒,蔥花倒入蛋液中,加醬油,鹽拌勻;
5、鍋內倒入油,油熱後,緩緩倒入蛋糊;
6、煎香並且輕輕翻動;
7、最 ...
可以做咖哩炒雞蛋。
材料:洋蔥半個、雞蛋5個、牛奶適量、黃油適量、咖哩1塊;
做法:
1、洋蔥半個切成小碎丁;
2、雞蛋五個加入少許牛奶攪拌;
3、雞蛋攪拌均勻;
4、鍋中放一小塊黃油,把洋蔥丁放入炒香,取出;
5、加少許油,放入雞蛋液炒好取出;
6、加入咖哩一塊,放入牛奶 ...
木耳,主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3到10釐米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美,可素可 ...
苦瓜和雞蛋可以一起炒,苦瓜具有很好的清熱解毒功效,雞蛋含有大量的蛋白質,有豐富的營養,苦瓜炒雞蛋是合理搭配。用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜,有增進食慾、益氣補血明目的作用,食材搭配巧妙還有更多的養生功效。 ...
冬瓜跟雞蛋能一起炒。雞蛋含有優質的蛋白質和維生素以及鉀、鐵、鈣等礦物質,這些都是人體所需要的。而冬瓜的蛋白質含量也很多,鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素,兩種食物之間不存在化學反應,一起食用不會引起身體不適。 ...