雞蛋仔烤出來顏色不均勻怎麼辦

　　受熱不均勻有可能是手法問題，因為餅漿比較粘稠如果溫度比較低或者翻漿的時候沒有搖晃均勻讓餅糊能夠緊貼餅模，有可能在烤制的過程中餅糊受熱不到所以沒有貼緊的部分就沒有辦法鼓起或者焦黃。

　　可以用以下方法做雞蛋仔：

　　1、雞蛋加入細砂糖，電動打蛋器打發至體積膨脹顏色變淡。

　　2、依次加入淡奶、清水、色拉油攪拌均勻，加入一種攪拌均勻再加下一個。

　　3、低筋麵粉、木薯粉、泡打粉混合過篩加入蛋液中攪拌均勻，無顆粒順滑狀。

　　4、倒入量杯蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

　　5、預熱模具刷少許油，倒入雞蛋仔液在模具中心，上下左右傾斜模具使雞蛋仔液均勻地分佈在模具裡，合上模具，立即翻轉，小火烘烤3分鐘左右，直到上色滿意。

　　6、熱的時候比較軟，可以立即捲起，稍微涼下就變得外脆裡軟。

　　1、在在飲食方面，多吃一些土豆，西紅柿，黑芝麻，適量的吃一些動物肉。

　　2、可以在洗臉的時候，在水中加入食用白醋，這樣對美白嫩膚有一定的功效。

　　3、出門防曬也是很重要的，都要擦一些防曬和隔離，卸妝也要卸乾淨，臉部清潔要做好，多喝水，少吃油炸的食物。

　　綠衣服掉色顏色不均勻可以使用活氧綵衣漂漬液進行處理，不用擔心會弄掉原色。

　　具體步驟：

　　1，把源液倒入器皿裡，儘量小一點，夠侵被染部分就可以。

　　2，把染色了的地方直接放進去，根據面料不同，用的時間也不同，大概5分鐘。

　　3，觀察顏色的變化，直到顏色褪掉為止。

　　4，根據說明，把整件衣服泡一泡即可。