雞蛋凍壞了怎麼辦

　　凍壞的雞蛋可以用來食用，但是要確保雞蛋沒有變質；

　　1、將凍壞的雞蛋至於常溫下，待其解凍後可以炒著吃，但是口感會略差一些；

　　2、將凍壞的雞蛋放入蒸鍋中，做成水蒸蛋食用；

　　3、將凍壞的雞蛋做成茶葉蛋進行食用；

　　4、將凍壞的雞蛋打在碗中，下油鍋炸熟進行食用。

　　放在零下八九攝氏度的環境中,雞蛋就很容易凍壞,就會出現所謂的“橡皮蛋”。

　　雞蛋儲存注意事項:

　　在溫度2至5攝氏度的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。

　　1、提升溫度，花卉植物的葉片出現凍傷的情況之後，需要及時的轉移到溫暖的環境中進行養護，但是不能一下子升溫，需要循序漸進，忽冷忽熱的環境對植株的生長是非常不利的。最好是先把它轉移到0度以上的環境中進行養護，讓它慢慢適應，然後再往室內溫暖的地方搬。

　　2、修剪葉片，花的葉片被凍傷之後，需要及時的把它已經凍壞的葉片給修剪掉，用消毒的剪刀把凍傷的部分剪掉就可以了，保留生長健康的葉片。如果它的枝條也受凍的話，最好是連同枝條一併的剪掉。

　　3、補充光照，修剪完枝葉之後，需要把它放在室內採光好的環境中進行養護，保證光照的充足，冬季的光照比較弱，在有光照直射的位置養護就可以了，如果長時間缺乏光照的話，植株很難恢復過來，充足的光照能夠使它充分的進行光合作用，加快恢復的時間，而且還能一定程度上提升養護環境的溫度。

　　4、適當補水，冬季在室內養護，需要合理的補充水分，冬季室內的環境都比較乾燥，除了在花盆裡面澆水之外，還需要在植株周圍噴水進行保溼才行。