1、用料:麵糰350g、牛肉120g、豆腐120g。
2、將牛肉剁碎加入豆腐碎,加入蒜泥薑末蔥花,1/2茶勺鹽,1/2茶勺糖,一瓶蓋黃酒,一茶勺五香粉,植物油拌勻。
3、將麵糰擠出氣泡,分割成7個麵糰,每個50克,案板上撒上面粉,擀成圓形的皮。包入25克餡兒,整形。
4、平底鍋中倒入植物油,最好是菜籽油,中火加熱,將生煎包煎至兩面金黃,倒入冷水淹沒到生煎包的1/3處,大火燒開轉小火蓋上鍋蓋燜熟,撒上白芝麻蔥花出鍋。
1、用料:麵糰350g、牛肉120g、豆腐120g。
2、將牛肉剁碎加入豆腐碎,加入蒜泥薑末蔥花,1/2茶勺鹽,1/2茶勺糖,一瓶蓋黃酒,一茶勺五香粉,植物油拌勻。
3、將麵糰擠出氣泡,分割成7個麵糰,每個50克,案板上撒上面粉,擀成圓形的皮。包入25克餡兒,整形。
4、平底鍋中倒入植物油,最好是菜籽油,中火加熱,將生煎包煎至兩面金黃,倒入冷水淹沒到生煎包的1/3處,大火燒開轉小火蓋上鍋蓋燜熟,撒上白芝麻蔥花出鍋。
1、食材準備:豆腐1塊,蔥花少許,50g麵粉,50g澱粉,5g泡打粉,2顆雞蛋,小半碗水,椒鹽1勺,孜然粉1勺,甜辣醬2勺。
2、豆腐切成小塊備用。
3、50g麵粉,50g澱粉,5g泡打粉,2顆雞蛋,,小半碗水,一起一股腦放到一個碗裡,用筷子攪拌,調成糊狀,一直調到無顆粒感為止。
4、準備鍋,油溫八成(插入筷子冒小泡的時候就好),把切好的豆腐裹上面糊,放到鍋中,小火慢炸3分鐘,炸至豆腐浮起,兩面微微金黃撈出。等油溫再創新高時,再復炸1分鐘,炸至金黃。裹麵糊時一定要裹均勻,豆腐才好吃。
5、撒上椒鹽1勺,孜然粉1勺,甜辣醬2勺,撒上蔥花,便可開吃。
1、風溼疼痛的泡腳藥方:老薑、肉桂、牛膝、秦艽、澤蘭、桑枝、獨活、赤芍。
2、腎虛的泡腳藥方:陽起石、菟絲子、小茴香、肉桂、熟地、蛇床子、芡實。
3、睡眠不好的泡腳藥方:五味子、川芎、石菖蒲、香附、夜交藤、鬱金、茯苓、柴胡。
4、腳氣的藥方:苦參、黃柏、大黃、蛇床子、紫草、赤芍、地膚子、石菖蒲、蒲公英。
5、氣虛足浴配方:黨參15克、黃芪20克、白朮15克,加水煎煮後倒入足浴盆內泡腳30分鐘,每日一次。
6、血虛足浴配方:當歸20克、赤芍15克、紅花15克、川斷15克,加水煎煮後倒入足浴盆內泡腳30分鐘,每日一次。
7、感冒或感冒頭痛配方:在熱水中加食鹽約50克左右,50-70克生薑。泡腳時,先把腳放在熱氣上燻,待水溫下降後再將雙腳浸泡在水中互相搓擦,水涼時可續加熱水2-3次,可泡至全身微微汗出,待水尚溫時及時擦乾腳部蓋上被子痛痛快快地睡一覺就好了。
8、咳嗽配方:黃麻10克、胡椒40粒、老薑30克、生白礬30克
9、高血壓病配方:羅布麻葉15克、杜仲6克、牡蠣15克、夜交藤10克、吳茱萸10克,或桑葉、桑枝、茺蔚子各15g,或鉤藤40克、夏枯草30克、桑葉20克、菊花20克。用上藥加水2000毫升煎成1000毫升,去渣後混入足浴盆,睡覺前浸泡雙足30-40分鐘。
10、痛經配方:蒲黃20克、五靈脂20克、香附20克、延胡索20克、當歸20克、,赤芍15克、桃仁10克、沒藥10克。上藥加水2500毫升,煮沸15分鐘後離火,先以藥液蒸氣燻雙腳,待溫度適宜後將雙腳浸泡於藥液中。每次浸泡15-
20分鐘,每日早晚各燻洗1次,每劑藥重複使用兩天。於經前 3天左右開始用藥,連用3- 5劑 ,連續用3個月經週期。
11、也可小茴香200g單煎泡腳,每日一次。
12、用熱水泡腳對人體有許多好處,可是中藥不僅可以用來泡腳,還可以用來泡酒喝,可以增加免疫力、活血化瘀。可見血虛、感冒、痛經一類的病症都是可以透過中藥來緩解的。不過在使用的過程中需要對症下藥,不能隨便使用搭配。