search

雞蛋布丁的做法詳解

西紅柿炒雞蛋的做法詳解

  1、準備食材。

  2、把雞蛋倒入碗中,刷開。

  3、在鍋中倒要。

  4、撈出雞蛋後,加入火腿腸,用筷子翻動。

  5、撈出火腿腸,加入輔料,爆香。

  6、待油熟後,加入西紅柿,並撒花椒。

  7、待西紅柿變形後,加入雞蛋,火腿腸,並加入鹽,出鍋。

炒槐花雞蛋的做法詳解

  1、洋槐花擇好以後清洗乾淨備用。

  2、炒鍋內加入適量的清水,水燒開以後把槐花倒入,過水一分鐘後撈出。

  3、槐花從開水鍋中撈出後過涼水,用最快的速度降低槐花的溫度。

  4、過好涼水的槐花擠幹水分,放入大碗中。打入兩個雞蛋,加入適量鹽、南德攪拌均勻。然後加入兩勺澱粉,再次拌均勻即可。加入澱粉是為了更容易成型。

  5、炒鍋內加油,倒入槐花雞蛋液,待底部有點凝固後翻個面,炕一會,就可以翻炒了。待槐花上都有雞蛋包裹的時候就可以出鍋了。

西紅柿炒雞蛋的做法詳解

  1、準備食材。

  2、把雞蛋倒入碗中,刷開。

  3、在鍋中倒要。

  4、撈出雞蛋後,加入火腿腸,用筷子翻動。

  5、撈出火腿腸,加入輔料,爆香。

  6、待油熟後,加入西紅柿,並撒花椒。

  7、待西紅柿變形後,加入雞蛋,火腿腸,並加入鹽,出鍋。


雞蛋布丁做法

  1、蛋黃和蛋清分離,留下蛋黃,蛋清可以用於別的菜。   2、加入濃縮牛奶和常規牛奶,與雞蛋一起打散均勻。   3、把白糖放入鍋中,小火慢慢加熱,不停攪拌白糖,直到變成焦糖(糖漿),倒入模具中,晃動一下,讓模具底部和側面較低的地方都沾上糖漿,然後放在冷藏層定型。   4、雞蛋液倒入模具中,用刀刮下檸檬皮混合 ...

雞蛋布丁做法

  1、蛋黃和蛋清分離,留下蛋黃,蛋清可以用於別的菜。   2、加入濃縮牛奶和常規牛奶,與雞蛋一起打散均勻。   3、把白糖放入鍋中,小火慢慢加熱,不停攪拌白糖,直到變成焦糖(糖漿),倒入模具中,晃動一下,讓模具底部和側面較低的地方都沾上糖漿,然後放在冷藏層定型。   4、雞蛋液倒入模具中,用刀刮下檸檬皮混合 ...

芒果椰奶布丁做法

  1、把芒果沿著果核切成三片,果肉切上花刀。   2、把芒果放入榨汁機,加上少量椰奶,打成芒果泥。   3、再準備8克吉利丁片,冷水泡軟後撈出,隔熱水融化。   4、將一半的吉利丁液倒入芒果液,攪拌均勻,備用。   5、然後把杯子傾斜倒入芒果泥,放入冰箱冷凍30分鐘。   6、再把剩下的吉利丁液倒入椰奶中。 ...

芒果椰奶布丁做法

  1、把芒果沿著果核切成三片,果肉切上花刀。   2、把芒果放入榨汁機,加上少量椰奶,打成芒果泥。   3、再準備8克吉利丁片,冷水泡軟後撈出,隔熱水融化。   4、將一半的吉利丁液倒入芒果液,攪拌均勻,備用。   5、然後把杯子傾斜倒入芒果泥,放入冰箱冷凍30分鐘。   6、再把剩下的吉利丁液倒入椰奶中。 ...

好吃的雞蛋布丁做法

  1、將雞蛋,牛奶,糖準備好,牛奶加糖混合攪拌   2、雞蛋打散,倒入牛奶糖裡攪拌   3、後放入微波爐,加熱2分鐘拿出備用   4、把拌好的雞蛋牛奶再放入微波爐加熱,加熱過程中留意布丁的變化,成型就可以拿出了   5、稍稍放涼就可以吃了,也可以放冰箱冷凍,味道更佳哦。 ...

梅菜扣肉的做法

  1、梅菜先用水泡軟切成細粒。發軟後,切成顆粒,越細越好。   2、鍋內燒開水,倒入一勺黃酒煮五花肉,蓋上鍋蓋時間在8分鐘左右,筷子能順利插進去就行了。   3、煮好的五花肉瀝乾放晾變硬後,按比例切成幾段。   4、鍋內放油50克,放糖兩茶匙,老抽三茶匙,把肉倒入鍋內煎焦黃,注意要翻面,上色要均勻,尤其是豬 ...

紅糖杏仁餅乾做法

  1、紅糖杏仁餅乾怎麼做呢?首先準備好原材料:低粉165克,黃油65克,泡打粉1/4茶匙,蛋1/2個,杏仁適量,太古紅糖65克。   2、杏仁粒用擀麵杖擀碎備用。   3、紅糖用擀麵杖擀成細末。   4、黃油軟化,加入用擀麵杖擀成細末的紅糖打發至顏色變淺、體積變大。   5、分次加入打散的雞蛋液攪勻,低粉、 ...