雞蛋果什麼樣是熟了

　　1、潤腸通便：雪蓮果中富含纖維，可以有效促進腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。果寡糖食用後，在腸內選擇性地作用於雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，並使其大量增殖。雙歧桿菌增殖過程中產生的乙酸和乳酸能夠增強腸動力和腸蠕動的協調性，促進腸壁的收縮運動，調節腸道微生態，糾正腸功能紊亂，有改善便秘和養護腸道的作用。

　　2、排毒降火：雪蓮果可以快速清洗腸毒，排出體內毒素，淨化體內環境，抑制有害物質吸收，防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內熱毒引起的口臭等症狀。

　　3、清肝解毒：雪蓮果是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。雪蓮果另含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力；有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然食物。

　　4、控制血糖：雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。由於糖尿病患者在食用雪蓮果後必然會減少其它食物的攝入，因此，多食雪蓮果對於糖尿病患者來說也是一種飲食控制。

　　5、調理血液：雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇。

　　6、促進礦物質吸收：雪蓮果能促進人體內B族維生素合成，提高機體新陳代謝水平，增強免疫力和抗病力，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。

　　若未變質即可食用。牛油果中含有豐富的脂肪、蛋白質、纖維素、葉酸、維生素A、維生素E、維生素B6、鉀、鎂、銅、鐵、鋅等營養物質，是一種營養價值非常高的水果。如果牛油果的存放時間過長，已經熟過頭，但只要沒有出現有異味、流汁等變質現象時，則可以繼續食用，但口感不佳。

　　鱷梨是樟科鱷梨屬植物，常綠喬木，耐陰植物。高約10米，樹皮灰綠色，縱裂。葉互生，長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形，先端極尖，基部楔形、極尖至近圓形，革質，上面綠色，下面通常稍蒼白色。花淡綠帶黃色，長5-6毫米，花梗長達6毫米，密被黃褐色短柔毛。花被兩面密被黃褐色短柔毛，花被筒倒錐形。果大，通常梨形，有時卵形或球形，黃綠色或紅棕色，外果皮木栓質，中果皮肉質，可食。花期2-3月，果期8-9月。

　　常見的雞蛋果有黃色和紫色兩個品種，黃色雞蛋果成熟後顏色略紅，紫色雞蛋果成熟後顏色變成紫紅色或咖啡色，果肉都呈深黃色，香味濃郁，果實較軟，因澱粉水解成單趟或多糖，果實甜度很大。

　　雞蛋果是西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。