1、食材:麵粉半碗,雞蛋1個。
2、把半碗麵放到碗裡面。
3、倒進去水,開始進行攪拌,攪得時間越長越好。
4、然後等到水滾開了以後,把攪好的面倒進去,在倒的時候,用筷子一直攪著,可以防止不均勻的情況出現。
5、蓋著蓋子,剛開始用大火,過一會了就要用小火滾了,經常的攪一下。
6、等到差不多快熟的時候,就開始打雞蛋了,把雞蛋打到勺子裡面,用筷子進行攪拌。然後就全部的倒進鍋裡面,這時候就不需要在攪拌了。
7、等到雞蛋穗全部都飄起來的時候,就可以關掉火。
1、主料:雞蛋100克,番茄150克。調料:澱粉(玉米)5克,雞精2克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克、白糖適量。
2、做法:番茄切片,從白蔥綠分別切碎,蒜切碎;雞蛋打散;鍋裡熱油,爆香蒜蓉和蔥白,隨後兌入清水煮開;放入番茄,再次煮開後倒入蛋液;調入白糖,撒入蔥花即可。
常喝雞蛋甜湯有以下益處:
1、可以全面補充身體營養:雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”;
2、可以補充身體水分:雞蛋甜湯含有大量水分,可很快的被身體吸收;
3、可以補充人體的能量:甜湯中含有的糖分,可以補充人體的能 ...
1、用料:紅豆200g、黑糯米100g、玉米半根、紅棗10刻、紅豆80g、蓮子適量、小麥適量、紅糖適量。
2、將粗糧洗乾淨,浸泡兩小時。
3、將洗淨的粗糧放入煲裡,煮三小時。
4、最後一小時放入紅糖調味。
5、最後二十分鐘放入雞蛋。 ...
1、甜米酒400克,雞蛋2個。
2、準備好煮甜米酒蛋花湯所需要的食材。需要甜米酒400克,雞蛋2個,白糖適量。
3、把雞蛋打入碗裡,然後不停的攪拌,攪拌均勻之後放著備用。
4、往鍋裡放入適量的水,把水燒開。
5、溫馨提示:放水的多少視情況而定,人口多或者比較能喝的,就多放點水,想喝比較稠比 ...
1、兩根甜玉米洗乾淨,用刀將玉米粒最上端削下,接著將刀豎起將剩下的玉米粒擠出,你看皮都留在玉米棒上了。
2、一定要擠出,這樣化成玉米汁,湯才會有顏色。
3、放一塊冰糖,喜甜食的可以多放點。加水開始大火熬製,水開後改中火。
4、20分鐘後加入水澱粉,攪拌均勻。
5、等水澱粉均勻熟透後打入一個 ...
1、準備材料:紅棗50克、銀耳100克、白糖適量。
2、將銀耳去雜質洗淨,切成小塊,紅棗去核,同放鍋中,加清水適量,煮爛熟。
3、最後放入白糖調味即可食用。
4、【功效】此湯具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用。 ...
1、姜拍扁備用,熱鍋放一點點的油,爆香姜出味道。
2、炸好的紅薯下去翻炒幾下、炒至味道出紅薯的香味就行。
3、倒入自己需要的清水。燒開、
4、鍋蓋蓋好小火煮5分鐘,因為是炸好的紅薯所以不用煮太長時間。
5、加入適量的白糖、再繼續煮至紅薯軟爛即可。 ...
炎炎夏日,不想大費周章做太複雜的菜,又不想點外賣?來一碗下飯又爽口的番茄雞蛋瘦肉湯吧!
番茄300g左右,洗淨切小塊。
瘦肉切絲,加生粉1勺,醬油1勺,醃製備用。
2枚雞蛋,攪拌好備用。
鍋里加入食用油,燒熱。
油溫燒熱之後,加入洗淨切塊的番茄,炒至番茄稍微變色,加入涼開水適量。
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