1、蝦皮剁碎。
2、韭菜洗淨,切碎。
3、雞蛋炒成小顆粒。
4、把韭菜末,雞蛋末和切碎的蝦米,還有生薑末,五香粉,鹽,香油放入大碗內。
5、攪拌均勻做成餡料備用。
6、取一片餃子皮,加適量餡放在餃子皮中,手指粘水,在餃子周圍抹上水。
7、捏出自己想要的形狀,邊角捏牢即可。
8、餃子包好後,可以放冰箱速凍。食用時鍋內水燒開,下入包好的餃子,煮熟即可,可搭配自己喜歡的蘸料。
1、蝦皮剁碎。
2、韭菜洗淨,切碎。
3、雞蛋炒成小顆粒。
4、把韭菜末,雞蛋末和切碎的蝦米,還有生薑末,五香粉,鹽,香油放入大碗內。
5、攪拌均勻做成餡料備用。
6、取一片餃子皮,加適量餡放在餃子皮中,手指粘水,在餃子周圍抹上水。
7、捏出自己想要的形狀,邊角捏牢即可。
8、餃子包好後,可以放冰箱速凍。食用時鍋內水燒開,下入包好的餃子,煮熟即可,可搭配自己喜歡的蘸料。
1、蝦皮剁碎。
2、韭菜洗淨,切碎。
3、雞蛋炒成小顆粒。
4、把韭菜末,雞蛋末和切碎的蝦米,還有生薑末,五香粉,鹽,香油放入大碗內。
5、攪拌均勻做成餡料備用。
6、取一片餃子皮,加適量餡放在餃子皮中,手指粘水,在餃子周圍抹上水。
7、捏出自己想要的形狀,邊角捏牢即可。
8、餃子包好後,可以放冰箱速凍。食用時鍋內水燒開,下入包好的餃子,煮熟即可,可搭配自己喜歡的蘸料。
1、韭菜洗淨,雞蛋炒好,蝦去殼洗淨。
2、先鍋裡倒油加熱。
3、把蛋液倒入鍋中。
4、雞蛋炒好弄散,放置涼透。
5、韭菜切碎,蝦仁切半,雞蛋弄碎涼透。
6、準備一盆,把韭菜,雞蛋碎,蝦仁放到一起。
7、加入鹽,香油調味。
8、然後把餡料攪拌均勻。注意韭菜因為會出水,所以調好餡要馬上包,不要等時間久。
9、調好的韭菜雞蛋蝦仁餡,可以包餃子了。
10、鮮美的韭菜雞蛋蝦仁餃子做好了。