1、韭菜摘好洗乾淨控一下水分。
2、雞蛋打散,加一點點水攪拌均勻,炒鍋燒熱倒入適量的食用油,下入蛋液用筷子快速劃炒定型,晾涼備用。
3、韭菜切碎。
4、切好的韭菜放入盆裡,加入香油攪拌均勻。
5、加入炒好的雞蛋。
6、攪拌均勻。
7、放鹽和十三香。
8、攪拌均勻,韭菜雞蛋餡就做好了。
1、韭菜摘好洗乾淨控一下水分。
2、雞蛋打散,加一點點水攪拌均勻,炒鍋燒熱倒入適量的食用油,下入蛋液用筷子快速劃炒定型,晾涼備用。
3、韭菜切碎。
4、切好的韭菜放入盆裡,加入香油攪拌均勻。
5、加入炒好的雞蛋。
6、攪拌均勻。
7、放鹽和十三香。
8、攪拌均勻,韭菜雞蛋餡就做好了。
1、韭菜肉餃子肉用豬肉。豬肉泥中加入一小勺的甜麵醬、少許的胡椒粉、花椒粉、六月香醬油、老抽、料酒、雞粉、香油和一點點的水順一個方向攪拌順滑,韭菜洗淨,切成細末段,在手上套上一次性手套將餡料攪拌均勻醃製15分鐘左右,取一片餃子皮,包入韭菜餡,按自己喜歡的方式只要能包好了就可以燒開鍋,放入一勺鹽,然後將餃子放入煮開,點2次冷水開鍋,看餃子浮起即可,吃的時候沾點香醋。
2、富含礦元素,經常食用可預防骨質疏鬆,尤其是中老年,可適量食用預防骨質疏鬆,鐵的含量較高,常食用可起到保肝排毒的作用,為補養佳品,食療藥膳中常加入補養身體,滋潤氣血。
1、首先,將準備的新鮮韭菜洗淨,洗淨後,切成碎末。
2、準備一塊肥瘦相間的豬肉,洗淨後,將豬肉切成長條,然後再剁碎。
3、將足肉剁成肉醬,然後放入碗中。
4、在碗中加入辣椒粉、食鹽和一個雞蛋,並攪拌均勻。
5、攪拌均勻之後再加入韭菜,再次攪拌均勻,豬肉韭菜餡餃子餡就做好了。 ...
1、首先,將準備的新鮮韭菜洗淨,洗淨後,切成碎末。
2、準備一塊肥瘦相間的豬肉,洗淨後,將豬肉切成長條,然後再剁碎。
3、將足肉剁成肉醬,然後放入碗中。
4、在碗中加入辣椒粉、食鹽和一個雞蛋,並攪拌均勻。
5、攪拌均勻之後再加入韭菜,再次攪拌均勻,豬肉韭菜餡餃子餡就做好了。 ...
1、首先要選帶點肥肉的肉,肉和韭菜的比例是1比2,將肉剁碎,韭菜切碎並攪拌;
2、先放點雞蛋,雞蛋是要先打散,在鍋裡放點油把雞蛋炒成雞蛋碎,最後把雞蛋碎和之前攪拌好的韭菜和肉放在一起加適量的生薑末,然後加鹽和味精胡椒調味。 ...
1、材料:豬肉,鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒,韭菜,麵粉
2、豬肉剁成泥,加兩勺水沿一個方向攪打上勁兒,加鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒,放入冰箱醃製一會兒;
3、韭菜洗淨,擦刀切成末;
4、麵粉加適量水和成光滑麵糰,蓋上保鮮膜靜置半個小時;
5、把韭菜放入肉末中拌勻; ...
1、豬肉切成小塊,蔥,姜切成小塊。
韭菜肉餃子餡怎麼做韭菜肉餃子餡怎麼做2、將豬肉,蔥,姜放入料理機中,放入高湯,按啟動鍵打成肉餡。
韭菜肉餃子餡怎麼做3、肉餡放入盆中,放入鹽,味素,料酒,醬油,調餡料攪拌均勻。
韭菜肉餃子餡怎麼做4、最後放入香油攪拌均勻,最後放入香油可以鎖住肉餡中水分,使肉 ...
1、海米洗淨,用少許溫水浸泡30分鐘;
2、豬肉剁成肉餡;
3、蔥姜洗淨切末;
4、將肉餡和蔥薑末放入盆中加調料順著一個方向拌勻;
5、將海米剁碎;
6、連同泡海米的湯一起放入肉餡順著一個方向拌勻;
7、韭菜洗淨剁碎;
8、放入肉餡拌勻。 ...
1、用料:豬肉300克、韭菜150克、粉絲10克、雞精3克、胡椒粉1克、鹽4克、醬油2克、糖2克、生粉1克。
2、韭菜洗淨,瀝乾水分切碎,粉絲冷水泡軟,切成短條。
3、豬肉放入料理機打碎,加入雞粉、鹽、糖、醬油、胡椒粉、生粉等,用筷子攪至上勁,醃製30分鐘。
4、再加入切碎的韭菜和粉絲到肉餡中 ...