1、海米洗淨，用少許溫水浸泡30分鐘；
2、豬肉剁成肉餡；
3、蔥姜洗淨切末；
4、將肉餡和蔥薑末放入盆中加調料順著一個方向拌勻；
5、將海米剁碎；
6、連同泡海米的湯一起放入肉餡順著一個方向拌勻；
7、韭菜洗淨剁碎；
8、放入肉餡拌勻。
韭菜肉海米餃子怎麼調餡
韭菜肉海米餃子怎麼調餡
韭菜肉包餃子怎麼做 一次做上一大盤凍起來慢慢吃
準備材料：麵粉500克，韭菜1000克，雞蛋10個，蝦適量，頸肉糜250克。面分次加水和成表面光滑的麵糰，稍微醒下。
麵糰搓成長條，下成大小一樣的劑子。
用手心把劑子按得圓圓的。用擀麵杖擀起來很方便。
劑子擀成餃子皮。做皮時候多用乾麵粉，比較不沾。
韭菜切得稍微短點，包起來方便。加上炒好的雞蛋，加點生油，肉泥，五香粉，鹽，還有蝦，朝一個方向攪拌。
包成餃子，可以煎，可以煮，可以蒸。
雞蛋韭菜肉餃子怎麼調餡
1、韭菜摘好洗乾淨控一下水分。
2、雞蛋打散，加一點點水攪拌均勻，炒鍋燒熱倒入適量的食用油，下入蛋液用筷子快速劃炒定型，晾涼備用。
3、韭菜切碎。
4、切好的韭菜放入盆裡，加入香油攪拌均勻。
5、加入炒好的雞蛋。
6、攪拌均勻。
7、放鹽和十三香。
8、攪拌均勻，韭菜雞蛋餡就做好了。
1、韭菜摘好洗乾淨控一下水分。
2、雞蛋打散，加一點點水攪拌均勻，炒鍋燒熱倒入適量的食用油，下入蛋液用筷子快速劃炒定型，晾涼備用。
3、韭菜切碎。
4、切好的韭菜放入盆裡，加入香油攪拌均勻。
5、加入炒好的雞蛋。
6、攪拌均勻。
7、放鹽和十三香。
8、攪拌均勻，韭菜雞蛋餡就做 ...
1、韭菜肉餃子肉用豬肉。豬肉泥中加入一小勺的甜麵醬、少許的胡椒粉、花椒粉、六月香醬油、老抽、料酒、雞粉、香油和一點點的水順一個方向攪拌順滑，韭菜洗淨，切成細末段，在手上套上一次性手套將餡料攪拌均勻醃製15分鐘左右，取一片餃子皮，包入韭菜餡，按自己喜歡的方式只要能包好了就可以燒開鍋，放入一勺鹽，然後將餃子放 ...
韭菜雞蛋餡餃子的調餡方法是：先把韭菜洗淨，控幹水分切碎，然後把雞蛋磕入碗中，加鹽打散，接著鍋裡倒油，雞蛋液倒入鍋裡，大火快散，最後在餡料里加調味料，再加姜粉少許，加鹽，放香油適量即可。
餃子是中國傳統食物，以麵皮包餡，形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源於東漢時期，為醫 ...
1、內餡材料：韭菜200公克、蝦仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉2小匙、鹽1/2小匙。
2、韭菜洗淨切末後，炒熟備用。
3、蝦仁洗淨去除腸泥後，加入太白粉、鹽，用手拌打至有黏性。
4、將肥肉丁、韭菜末放入，一樣要攪拌均勻，再把做好的餡料放到冷凍庫中，冰凍20分鐘，幫助餡料凝結即可。 ...
1、首先，將準備的新鮮韭菜洗淨，洗淨後，切成碎末。
2、準備一塊肥瘦相間的豬肉，洗淨後，將豬肉切成長條，然後再剁碎。
3、將足肉剁成肉醬，然後放入碗中。
4、在碗中加入辣椒粉、食鹽和一個雞蛋，並攪拌均勻。
5、攪拌均勻之後再加入韭菜，再次攪拌均勻，豬肉韭菜餡餃子餡就做好了。 ...
1、首先，將準備的新鮮韭菜洗淨，洗淨後，切成碎末。
2、準備一塊肥瘦相間的豬肉，洗淨後，將豬肉切成長條，然後再剁碎。
3、將足肉剁成肉醬，然後放入碗中。
4、在碗中加入辣椒粉、食鹽和一個雞蛋，並攪拌均勻。
5、攪拌均勻之後再加入韭菜，再次攪拌均勻，豬肉韭菜餡餃子餡就做好了。 ...
1、首先要選帶點肥肉的肉，肉和韭菜的比例是1比2，將肉剁碎，韭菜切碎並攪拌；
2、先放點雞蛋，雞蛋是要先打散，在鍋裡放點油把雞蛋炒成雞蛋碎，最後把雞蛋碎和之前攪拌好的韭菜和肉放在一起加適量的生薑末，然後加鹽和味精胡椒調味。 ...