雞蛋饅頭片的做法如下:
1、饅頭切片。雞蛋打入平盤中,加少許鹽攪散。放入一半的饅頭片,兩面都沾滿蛋液,備用;
2、平底鍋裡熱油,放入未沾蛋液的一半饅頭片,迅速翻面使得兩面都有浸油,中火煎至兩面金黃即可。吃時可沾椒鹽;
3、鍋裡不放油,直接放入粘滿蛋液的饅頭片,待一面蛋液煎至凝固後翻面同樣煎至凝固即可。
雞蛋含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
1、雞蛋1~2個,牛奶170克,麵粉300克,酵母5克,糖15克。
2、放入酵母,靜置5分鐘左右,可以設定一個鬧鐘5分鐘後自動提醒,然後放入白糖化開。
3、加入打好的雞蛋,雞蛋具有流動性,可以充當水重塑麵粉。
4、最後就是放入我們的主角麵粉,充分攪拌,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵。
1、準備食材:饅頭、雞蛋、鹽。
2、饅頭切片備用。
3、雞蛋加適量鹽打散備用。
4、饅頭片正反面蘸上蛋液。
5、依次放入預熱好的電餅鐺中。
6、煎至兩面金黃即可。
雞蛋饅頭片是一道由小饅頭、雞蛋等做成的美食。
食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,並能延續正常壽命的物質。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之為食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。
1、原料:雞蛋2個、饅頭1個。
2、雞蛋兩個打好備用。
3、將饅頭片切片。(饅頭最外面那層可揭掉不要)
4、將饅頭片放在雞蛋液裡,兩面裹勻。
5、鍋內倒少許油加熱後,把裹好的饅頭片放入煎。
6、等到兩面煎至金黃即可出鍋。
7、簡單,快速的營養早餐就做好了。 ...
1、先要把饅頭切成薄一點的片,備用,注意不要切的太厚,太厚做出來感覺沒有煎透,也不要太薄,總是厚度要適宜,大概半釐米的厚度吧。
2、雞蛋2個打進碗裡攪拌好,可以少加一點水進去,攪拌的更加均勻。注意水不要放的太多。
3、雞蛋液里加上蔥花和適量鹽,繼續攪拌均勻。
4、鍋內加入適量的油,燒到七八分熱 ...
1、食材:饅頭1個、新鮮的雞蛋1個、油少量、鹽半勺、五香粉半勺。
2、把雞蛋打入碗中、饅頭切片。
3、雞蛋裡面放入適量的鹽和五香粉,攪拌均勻。
4、鍋中放入少量的油,小火,晃晃,晃倒四周都有油。
5、饅頭片沾上雞蛋液。
6、然後放入鍋中煎,翻面,雙面都煎至金黃色即可出鍋。雞蛋液裡面可以 ...
1、饅頭兩個、雞蛋兩個、盤子、筷子。
2、首先把饅頭切成一片片的。盤裡打入兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。
3、把饅頭片放到蛋液裡,兩面都裹上蛋液。
4、起鍋熱油,把饅頭片放到鍋裡小火慢煎。
5、煎的過程裡時不時給饅頭片翻面。
6、煎好後把饅頭片夾出來,放到盤子裡即可,有條件可以倒上番茄醬。 ...
煎饅頭片裹雞蛋的做法如下:
1、饅頭準備兩個。
2、饅頭切片。
3、雞蛋打入碗內,加入鹽、胡椒粉,攪拌均勻。
4、將饅頭片放入蛋液中,均勻裹滿蛋液。
5、平底鍋燒熱,倒油,將粘滿蛋液的饅頭片放入,煎至兩面金黃,即可出鍋。
蛋煎饅頭片是一道以饅頭、鹽、油、胡椒粉為主要食材製作的美食。 ...
一、製作材料:
主料:饅頭1個、雞蛋1個;輔料:油適量、番茄沙司5克。二 、製作步驟:
準備好原料;饅頭切成片;雞蛋打散;將雞蛋倒入盤中,並將饅頭片放入蛋液中,兩面都蘸上蛋液;鍋裡放入適量油;將裹上蛋液的饅頭片放入鍋中炸至兩面金黃;炸好的饅頭片擠上番茄沙司。三、注意事項:
雞蛋的用量承饅頭的大 ...
主料:饅頭1個、雞蛋2個;
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量、花椒麵少許。
1、將饅頭切成片狀,厚度適中。
2、準備一個碗,打入兩個雞蛋,加入蔥花,加入適量鹽。
3、蛋液攪拌均勻,放入饅頭片,使饅頭片兩面均勻沾上蛋液。
4、熱鍋,放入適量油,熱後加入饅頭片,煎好即可出鍋。 ...