1、先要把饅頭切成薄一點的片，備用，注意不要切的太厚，太厚做出來感覺沒有煎透，也不要太薄，總是厚度要適宜，大概半釐米的厚度吧。
2、雞蛋2個打進碗裡攪拌好，可以少加一點水進去，攪拌的更加均勻。注意水不要放的太多。
3、雞蛋液里加上蔥花和適量鹽，繼續攪拌均勻。
4、鍋內加入適量的油，燒到七八分熱，然後轉小一點的火。
5、把剛才切好的饅頭片到碗裡沾上雞蛋液，放入鍋內煎。
6、等一面煎好，翻到另一面繼續煎，兩面都煎好了就可以出鍋了。
主料：麵粉、奶粉、雞蛋。
配料：酵母、、白糖、溫水。
1、把麵粉，奶粉混合。
2、把酵母溶於溫水裡，攪拌後靜止5分鐘後用。
3、雞蛋打好後，把酵母、蛋液加入麵粉裡。
4、揉好麵糰，把鍋蓋蓋上，發酵20至30分鐘左右。
5、發酵至兩倍大，拿出來灑上面粉繼續揉，揉至麵糰光滑，有彈性。
6、把麵糰揉成長條狀，切成段狀。鍋裡的水煮到起泡，關火，蓋上鍋蓋，進行二次發酵，大約20至30分鐘。
7、二次發酵結束後，開火
1、準備食材：饅頭、雞蛋、鹽。
2、饅頭切片備用。
3、雞蛋加適量鹽打散備用。
4、饅頭片正反面蘸上蛋液。
5、依次放入預熱好的電餅鐺中。
6、煎至兩面金黃即可。
雞蛋饅頭片是一道由小饅頭、雞蛋等做成的美食。
食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，並能延續正常壽命的物質。 ...
雞蛋饅頭片的做法如下：
1、饅頭切片。雞蛋打入平盤中，加少許鹽攪散。放入一半的饅頭片，兩面都沾滿蛋液，備用；
2、平底鍋裡熱油，放入未沾蛋液的一半饅頭片，迅速翻面使得兩面都有浸油，中火煎至兩面金黃即可。吃時可沾椒鹽；
3、鍋裡不放油，直接放入粘滿蛋液的饅頭片，待一面蛋液煎至凝固後翻面同樣煎至凝 ...
1、食材：饅頭1個、新鮮的雞蛋1個、油少量、鹽半勺、五香粉半勺。
2、把雞蛋打入碗中、饅頭切片。
3、雞蛋裡面放入適量的鹽和五香粉，攪拌均勻。
4、鍋中放入少量的油，小火，晃晃，晃倒四周都有油。
5、饅頭片沾上雞蛋液。
6、然後放入鍋中煎，翻面，雙面都煎至金黃色即可出鍋。雞蛋液裡面可以 ...
1、雞蛋炸饅頭片步驟：把饅頭切成3cm左右厚度的片兒。把雞蛋攪拌均勻。
2、把饅頭片放在攪拌好的雞蛋裡，多浸泡2分鐘這樣煎的時候雞蛋不僅僅只是浮在表面。
3、少許油，下入裹好雞蛋的饅頭，煎成兩邊都是金黃色就好了。 ...
1、首先要準備以下材料：主要的材料有饅頭、雞蛋、蔥花等，喜歡吃辣的可以準備一些辣椒粉。
2、我們要把饅頭切片，最好等饅頭放涼變硬後切，因為這樣子比較省力，然後切成大小相似的饅頭片。
3、然後把準備好的雞蛋放入一個容器中攪拌，可以多放一些雞蛋，這樣子會更加好吃，雞蛋裡面加入一些鹽。
4、然後把饅 ...
1、蒸過沒吃了的饅頭，都可以烤成饅頭片，準備一些燒烤調料和鹽，燒烤料超市有賣袋裝的。
2、把饅頭切成半釐米厚的薄片。
3、放空氣炸鍋的內欄裡，也可以用烤箱。用空氣炸鍋是因為能快速鎖住水分，現吃受熱快，烤制時間短。
4、把饅頭片撒上燒烤料和鹽，再翻面撒上。
5、空氣炸鍋190度，10分鐘搞定 ...
1、主料:雞蛋兩個、饅頭兩個、油適量、鹽適量。
2、雞蛋開啟放到碗裡，放入鹽攪勻，饅頭切成小方塊兒。
3、倒入鍋中適量的油，油倒入後稍微把油在鍋中轉下，待油熱後把火調到最小，把雞蛋倒入鍋裡。
4、雞蛋倒入鍋中後緊接著趕緊的把饅頭倒入鍋裡攪勻（口重的可以再放鹽），火放大炒幾分鐘就OK了！ ...