雪媚娘只用糯米粉行嗎

　　雪媚娘只用糯米粉也是可以的，只不過更建議使用水磨糯米粉，這種糯米粉比起一般的糯米粉粉質更加的細膩，製作出來的雪媚娘口感也極為軟糯順滑。製作雪媚孃的方法較為簡單，將糯米粉攪拌均勻蒸熟，分成幾份加入餡料捏好即可。

　　能只用糯米粉製作雪媚娘嗎

　　雪媚娘很多人都吃過，它源自日本，是一種地道的日本點心，外皮Q彈冰涼，餡料豐富，口感非常好，也有一些人會自己動手在家制作雪媚娘，這樣會更加的健康方便，但是在製作雪媚孃的時候掌握正確的方法。

　　一般來說，製作雪媚孃的時候都食用糯米粉和玉米澱粉混合的，但是實際上使用糯米粉一種也是可以製作的，不過建議最好是用水磨糯米粉會更好一些，它比普通的糯米粉粉質更加的細膩，製作出來的口感也非常軟糯順滑。

　　用糯米粉製作雪媚娘比較簡單，首先將糖和糯米粉一起加到碗裡面加水攪拌均勻，接著將糯米糊放到蒸鍋裡面，隔水蒸熟，再往裡面加入食用油，用手揉搓均勻，然後往裡面加入餡料捏好，這樣好吃的雪媚娘就完成了。

　　在製作雪媚孃的時候實在沒有糯米粉可以用玉米澱粉來代替，在製作的時候將玉米澱粉、牛奶、糖等調料攪拌均勻蒸熟揉成麵糰放進冰箱即可，但是用它製作的雪媚娘口感會比糯米粉製作的差上一些，建議最好還是去超市購買糯米粉。

　　沒有糯米粉怎麼製作雪媚娘

　　糯米粉是我們生活中比較常見的一種食材，可以用來製作各種各樣美味的食物，比較常見的有餈粑、南瓜餅等等，另外比較受年輕人歡迎的雪媚娘也同樣是用它製作而成的，要是在家中沒有糯米粉的話，那麼還能繼續製作雪媚娘嗎?

　　要是在製作雪媚孃的時候實在是沒有糯米粉，那麼可以用少量的玉米澱粉來代替，在製作的時候將玉米澱粉、牛奶、糖等材料依次倒進碗裡攪拌成粉漿，蒸熟後加油揉成麵糰，再放到冰箱冷藏發酵進行後續工作就可以了。

　　但是建議最好還是要使用糯米粉，因為玉米澱粉雖然有粘性，但是它的效果沒有糯米粉好，製作出來的雪媚娘可能口感會差一些，吃起來也沒有那麼Q彈。

　　1、可以。雪媚娘是一種味道香甜、口感軟糯的甜品，深受人們的喜愛，而一般製作雪媚娘會用到糯米粉、黃油、淡奶油等食材，並沒有酸奶，其實用酸奶製作也是可以的，並不會有很大的影響；

　　2、而且酸奶能夠增添酸甜的口感，具有不一樣的風味，只是需注意，酸奶在最後包料時加入，且不宜加熱，以免對其中的蛋白質等營養成分有所破壞。