視情況而定。要是放入的油沒有多太多，再加入一些炒熟的糯米粉與之混合，應該能夠緩解，要是加入的油過多，那就只能重新制作一份麵糰，與加入過多油分的麵糰混合在一起，不過需要注意的是，在加入的過程中，要少量多次的進行混合，避免又因為加入過多，導致油分變少的情況。
拓展資料：雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 “雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。
視情況而定。要是放入的油沒有多太多，再加入一些炒熟的糯米粉與之混合，應該能夠緩解，要是加入的油過多，那就只能重新制作一份麵糰，與加入過多油分的麵糰混合在一起，不過需要注意的是，在加入的過程中，要少量多次的進行混合，避免又因為加入過多，導致油分變少的情況。
拓展資料：雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 “雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。
放置室溫下解凍。將雪媚娘放冰箱之後變硬，是因雪媚娘存放在冰箱內的時間過長，導致雪媚娘承受低溫過久引起，這時可將雪媚娘在室溫下放置一段時間，等待其回軟即可，若沒有緩解，還可將雪媚娘在蒸籠中蒸2-3分鐘，使其慢慢回軟。
視情況而定。冰箱的低溫可抑制細菌微生物，延長雪媚娘皮的儲存時間，但雪媚孃的皮能保持軟糯，是因其中含有一定水分，在低溫環境下過久，會導致其中的一部分水分揮發而發硬，直接使用會影響之後步驟的製作。因此需觀察雪媚娘皮，若皮已經乾硬發裂，則不能使用，若發硬但完整，將皮回軟後，可以繼續使用，一般先放在常溫下，等待其回軟，若沒有緩解，可在麵皮上面撒一些水，用高溫加熱的方式讓其回軟。