雪花酥不放餅乾可行，每個人的口味不同，你自己喜歡就可以放進去，做雪花酥的餅乾沒有要求。雪花酥是將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上奶粉而成的甜點。做雪花酥首先要處理好食材，花生提前烤熟，晾涼後搓掉紅衣，略微用擀麵杖擀碎一點，也不要太碎，有顆粒感更好吃。全程小火，而且要不停用矽膠鏟攪拌，避免靠近鍋底的部分糊掉。同時一定要用不粘鍋才可以。如果要放餅乾選擇比較硬的就可以，太酥脆的很容易一擀就擀成碎渣了，影響成品。
雪花酥不放餅乾可行，每個人的口味不同，你自己喜歡就可以放進去，做雪花酥的餅乾沒有要求。雪花酥是將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上奶粉而成的甜點。做雪花酥首先要處理好食材，花生提前烤熟，晾涼後搓掉紅衣，略微用擀麵杖擀碎一點，也不要太碎，有顆粒感更好吃。全程小火，而且要不停用矽膠鏟攪拌，避免靠近鍋底的部分糊掉。同時一定要用不粘鍋才可以。如果要放餅乾選擇比較硬的就可以，太酥脆的很容易一擀就擀成碎渣了，影響成品。
雪花酥不放餅乾可以。雪花酥是口感鬆脆酥軟的甜點。將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上奶粉製成，當然可以根據自己的喜好不放餅乾，換成其它食物。比如麻花等一些口感相似的食物，也是可以製作出口味獨特的雪花酥。
自己做的雪花酥在常溫，不受潮的情況下可以儲存10-15天。雪花酥是一種甜點，在家使用棉花糖就可以製作，製作過程中加入小餅乾、乾果、堅果即可，放入的小餅乾要硬一些，不要使用酥的餅乾進行製作。
自己做的雪花酥能放多久
自己做的雪花酥在常溫，不受潮的情況下可以儲存10-15天，因為是自己做的，沒有新增防腐劑，所有存放時間較短，雪花酥受潮後很容易出現黴變，所以需要放在乾燥通風的地方儲存。
雪花酥是一種甜點，在家使用棉花糖就可以製作，口味很好，雪花酥的做法與牛軋糖基本相同，在製作過程中加入小餅乾、乾果、堅果即可，放入的小餅乾要硬一些，不要使用酥的餅乾進行製作。
雪花酥上需要裹上一層奶粉，就像雪做的一樣，又被叫做雪花餅乾。如果是在外面購買的雪花酥，經過真空包裝，保質期較長，一般可以儲存3個月左右，只要不過期，都可以進行食用。
自己製作的雪花酥如何判斷變質
如果是自己在家做的雪花酥，放置一段時間後變軟變味，那麼有可能出現了發黴的情況，儘量不要進行食用，在製作雪花酥的過程中，棉花糖融化後加熱的時間越長，製作出的雪花酥就會變得越硬。