作為食補講究的是循序漸進,針對每個人的身體素質不同,見效快慢也會不同。
雪蛤,學名東北林蛙,簡稱林蛙。是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙種,由於其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故稱"雪蛤"。
可以放在冰箱中冷藏,但是不能放太長時間,會滋生細菌。冰箱冷藏的注意事項如下:
1、熱的食物不能放入運轉著的電冰箱內;
2、不宜過滿、過緊,要留有空位,以利冷空氣對流;
3、不可生熟混放。按食物寄存時刻、溫度需要,合理運用箱內空間;
4、不要直接放在蒸發器外表上,要放在器皿裡,避免凍結在蒸發器上,不方便取出;
5、要用塑膠袋封裝,在冷凍室儲藏。
1、雪蛤燉木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克為佳。還有冰糖,30-50克為準。先將雪蛤取出來放在一個容器中,(碗就可以)。然後用清水泡2個小時。反覆2次。然後講裡面的雜質等清除乾淨。將木瓜去皮後,切除頂部3/1為蓋,講木瓜製成盅的形狀,然後講雪蛤放入,然後隔水燉兩個小時,即可服用。
2、雪蛤燉雪梨:材料,簡單,就是雪蛤油和雪梨。可以適當的放入白木耳,還需要準備白糖水。將雪梨洗乾淨後,掏空。然後把發泡好的雪蛤放入其中,然後加入適當的木耳和白糖水,然後放入鍋中燉熟,即可!
3、雪蛤也可以燉蛋。材料很簡單,就需要雞蛋和雪蛤。先將雪蛤發泡好,然後再蒸熟。雞蛋,牛奶,糖,攪拌均勻,然後蒸熟。等雞蛋涼透了,在放上雪蛤就可以食用了。
1、陽虛感冒:因為雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管,內含有較多的雌性激素,所以陽虛的人、感冒的人、大便稀爛的人,都不適合食用,否則會產生不好副作用,加重症狀。
2、消化力弱:因為雪蛤比較脂膩,吃完以後難消化,所以脾胃虛弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,否則也可能會受到雪蛤的副作用。
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1、其實雪蛤一年四季都可以吃哦,不過建議大家吃秋季的雪蛤,這個時候的雪蛤最滋補呢。雪蛤含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素,尤其適合作為日常滋補之品。
2、雪蛤性味鹹平,不燥不火,吃了也不擔心上火長痘痘呢,還對身體有好處哦。不過空腹的時候不適合吃雪蛤,空腹吃雪蛤會加快腸胃的運動, ...
雪蛤一次應該食用3至5克。
雪蛤,學名東北林蛙,隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬,中國分佈在在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東北部。該蛙是我國著名的經濟蛙種,雌蛙的輸卵管裡的營養物質,即林蛙油是名貴的食品、補品、藥品具有滋補益精、養陰潤肺、補腦益智等功效。因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久,因此得名雪蛤。東北 ...
男人吃雪蛤和雪蛤油都可以。雪蛤是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙種,由於其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”。雪蛤油含有雌二醇、辛酮等激素類物質,它具有的同化激素作用,可促進人體內的蛋白質合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人體對外來病菌的抵抗能力。雪蛤油經充分溶脹後釋放出的膠原蛋白質、氨基 ...
雪蛤,學名東北林蛙,簡稱林蛙。是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙種,由於其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故稱"雪蛤"。
木瓜燉雪蛤
材料:木瓜一個、雪蛤10克,鮮奶一杯、水一杯、冰糖一兩。
作法:
1、 雪蛤用水浸四小時或者一晚,揀去汙物洗乾淨,放入滾水中煮片刻盛起 ...
配料:雪蛤,木瓜,雪梨,雞蛋。
吃法:
1、雪蛤燉木瓜:雪蛤10克,木瓜500克冰糖,30至50克。先將雪蛤取出來放在一個容器中。然後用清水泡2個小時。反覆2次。然後將裡面的雜質等清除乾淨。將木瓜去皮後,切除頂部三分之一為蓋,將木瓜製成盅的形狀,然後將雪蛤放入,最後隔水燉兩個小時,即可食用;
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瓶裝雪蛤燕窩開瓶即可食用。雪蛤燕窩食用方法是冰糖燕窩燉雪蛤,製作步驟:
1、把燕窩放入碗中,倒入清水浸泡5個小時,建議用白色器皿盛泡,利於觀察雜毛髒物。
2、把燕窩按紋理撕開成絲狀,換上清水繼續浸泡1小時左右。
3、雪蛤提前浸泡48小時,中間換一次水,去掉黑色的筋膜。
4、將燕窩、雪蛤放進 ...