水的用量沒過江米2指，比平時做米飯的量少一些即可。
籠布剪成大概梯形形狀、長度差不多二十釐米，短的那一邊一定要縫好不然糯米會漏出來，然後周圍也縫好成為個小袋子的樣子，上面大口留著；把泡好的糯米放入做好的小袋子裡，拿線紮好，放入高壓鍋，高壓鍋的水剛好覆蓋袋子，煮二十分鐘；等到高壓鍋氣沒了開啟，撈出袋子放入涼水中反覆沖洗幾次，確保糯米有QQ的感覺；把袋子放到冰箱裡晾涼，切片加果醬就可以吃了。
江米涼糕是一道非常傳統的老北京糕點，吃起來的口感非常軟糯，而且伴隨著濃濃的香味，並且江米涼糕的營養很豐富，特別適合那些身體虛弱的人吃。
1、將麥芽糖倒入水中混合，倒入鍋中燒開。
2、糖水沸騰後，倒入2/3的糯米粉，和均勻。
3、離火，再加入剩餘的1/3生糯米粉，和成麵糰。
4、將麵糰擀成厚片，切成約1釐米寬的長條，分別搓成約筷子粗的圓棍，再切成小段。
5、準備炸，在鍋中放置一個漏勺可防沾連。
6、小麵條涼油下鍋，隨著油溫慢慢升高，小麵條會慢慢浮起，用漏勺輕輕翻動，過程中油溫不能太熱，不要超過120度。
7、炸至麵條呈金黃色即可撈出控油，約12－15分鐘（可以晾涼後直接吃）。
8、表面沾糖，鍋中倒入小半碗水，再倒入約等量的白糖，煮至糖水起大泡泡，略黏稠。
9、將炸好的江米條放入糖水中均勻地沾上糖液，再放入熟芝麻滾一滾，沾滿芝麻。
10、待糖晾乾即可。
做江米條不用酵母粉。江米條是一道小吃，屬於春節過年必備食品。用糯米麵加豆粉和麵後在燜鍋裡蒸出來，放在石臼裡用棒子捶，再擀成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花、松花、芝麻等豆沙製作而成的一種食品。糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用；適宜肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用。
1、無水蘑菇紅燒肉
用料：豬五花肉1000克、蘑菇150克、大蔥2根、老薑1塊、桂皮1片、冰糖25克、鹽15克、料酒30毫升、老抽30毫升；
步驟：
將豬五花肉切成大塊，蔥切長段，姜切大片，蘑菇洗乾淨；
將所有用料放入電壓力鍋內，定時15到20分鐘，蘑菇紅燒肉出鍋；
2、油燜尖椒
...
電壓力鍋做蛋糕用色拉油。用來做蛋糕的油需要植物油，不能是動物油，否則會帶有異味，而色拉油是各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭等加工程式精製而成的高階食用植物油，用來做蛋糕較為合適，但如果家裡沒有色拉油，可以用玉米油、花生油代替。
色拉油營養：
每100克色拉油所含熱量898.00千卡、脂肪 99.80 ...
隨著生活水平的提高，越來越多的人選擇電壓力鍋。電壓力鍋操作簡單，省時省能，煮飯快捷，給我們帶來了不少方便。但是也有不少人用電壓力鍋發現問題，如做飯米發黑。電壓力過做米飯發黑怎麼解決？
煮飯前把電壓力鍋蓋上的排氣閥開啟一些，煮飯的時候多加點水，不讓鍋內壓力過大，煮飯的時候米飯就不會變黑了。
如果是新 ...
電壓力鍋做麵包十分鐘才熟。
麵包也寫作麵包，一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。雖然世界各國民眾普遍食用麵包，但是，從歷史發展程序和飲食習慣來看，以麵包為日常主要碳水化合 ...
1、大米淘洗乾淨備用，鍋中放入大米。
2、倒入水，水約為遮住一個手指關節。將裝備好的大米先洗乾淨，然後放入到電壓力鍋的內膽中，倒入700克的水，記得內膽外面不能有水，有的話要擦拭乾淨;通上電源前，要先檢查電壓力鍋的插座和鍋蓋是否牢固，將鍋蓋蓋好才能插上插座開啟電源;選擇噴香米飯的功能按鍵按下即可，操作 ...
製作酥脆的江米條：
材料：糯米粉250克、麥芽糖50克、白砂糖50克、食用油250克。
江米條的做法：
1、麥芽糖放入熱水中融化，然後放在火上燒開。
2、取180克糯米粉放入盆中，倒入剛燒開的麥芽糖水。
3、稍涼後加入剩餘的糯米粉，揉成麵糰，稍微醒20分鐘。
4、將麵糰擀成比較規整 ...
1、首先需要準備4個雞蛋，然後把蛋清和蛋黃分開來，蛋清裡面加入一些糖以及鹽，然後再用力的攪拌均勻，一直打到粘稠的時候，再把一些糖放進去，繼續打十幾分鍾以後，蛋清會變成奶油狀，粘在筷子上面也不會掉下來。
2、蛋黃裡面加入一些牛奶，麵粉，糖用力攪拌均勻，麵粉充分的攪拌開，不要有疙瘩，再加入一些泡打粉，這樣 ...