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電烤箱匹薩怎麼做

電烤箱匹薩怎麼做

  1、材料:披薩餅坯2個、洋蔥10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇(鮮蘑)10克、馬蘇裡拉乳酪150克、披薩醬2大勺。

  2、先將蘑菇切片,彩椒切圈,洋蔥切絲。

  3、6寸厚披薩餅底提前解凍,放入披薩烤盤塗上披薩醬,撒1/2馬蘇裡拉乳酪。

  4、烤箱預熱200度,中上層,熱風迴圈模式,上下火烘烤3分鐘。

  5、取出烤好的6寸披薩餅底,繼續擺上蘑菇片、彩椒圈、洋蔥圈和田園豆,最上面再撒上剩餘的馬蘇裡拉乳酪。

  6、烤箱預熱200度12分鐘,中上層,熱風迴圈模式,上下火烘烤3分鐘後即可享用。

微波爐版海陸匹薩怎麼做

  1、把酵母粉10g,1/3茶匙白糖,1/10鹽,1茶匙披薩草放在150g麵粉裡,拌勻,然後把麵粉和出來,放在一旁醒面。

  2、牛肉切丁,蝦仁用黑胡椒拌勻醃製,將胡蘿蔔,魚肉乾切丁。洋蔥橫刀且略細的絲,青椒切絲也可切丁。

  3、醒發的麵糰裡面不要有氣孔,把黃油隔水化開一半放在麵糰上再次揉麵團,把黃油揉勻就可以了。再醒3-5分鐘。

  4、把黃油均勻塗抹在烤盤上,將醒發好的面擀成餅子鋪在烤盤上,用叉子在麵餅上多插些小孔

  5、然後在麵皮上塗抹番茄沙司,在麵皮上先撒上菜丁,在一半放上牛肉丁,撒一邊馬蘇拉里,再撒上輔料丁。

  6、在另一半面皮上依次放上蝦仁,輔料丁,也是每層都撒上馬蘇拉里,最後在上面撒勻馬蘇拉里,越多越好多了會更好吃的。

  7、放在微波爐裡面,進行烘烤即可。

水果匹薩怎麼做

  1、水果匹薩的做法。草莓去蒂,切小塊,白心火龍果切小塊,獼猴桃切小塊,打一個雞蛋,攪拌均勻,倒入低筋麵粉,攪拌均勻。倒入配方奶,攪拌均勻,平底鍋刷油,小火開3檔,倒入雞蛋糊,煎至兩面凝固。撒上乳酪條、火龍果丁、獼猴桃丁、草莓丁,再撒上乳酪條,小火3檔,煎燜7分鐘,盛出至菜板,切小塊即可。

  2、匹薩的講究。匹薩又叫披薩。披薩上等的匹薩必須具備四個特質:新鮮餅皮、上等芝士、乳酪、頂級比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要現做,麵粉一般選用指定品牌,春冬兩季用甲級小麥研磨而成的餅底會外層香脆、內層鬆軟。一般正宗的披薩會選用馬蘇裡拉芝士,這樣做出來的披薩容易拉絲,且口感醇厚。匹薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘製而成,具有風味濃郁的特點。


米飯步驟

  1、材料:米飯一碗、生菜幾片、洋蔥適量、紅椒半個、蘑菇適量、蝦少量、披薩醬適量、鹽適量、黑胡椒適量、馬蘇裡拉乳酪適量。   2、米飯披薩的做法:準備食材,生菜將莖幹和葉子部分分開,莖幹切粒,葉子切細絲,蘑菇切片,洋蔥切絲,紅椒切丁。   3、早餐腸切小片,蝦清洗乾淨,蝦殼可剝可不剝。   4、披薩盤底刷一 ...

海鮮的做法

  1、材料:匹薩胚子1個、匹薩沙司適量、魷魚小1條、青口貝4個、蛤蜊8-10個、蝦8-10個、馬蘇裡拉乳酪50克、橄欖油20ml、鹽適量、黑胡椒適量。   2、匹薩胚子擀成30cm左右;魷魚切成圈狀、青口貝、蝦去殼、蛤蜊分別焯水煮,蛤蜊去殼用肉。胚子上摸上匹薩沙司,放上馬蘇裡拉乳酪,澆上橄欖油,根據喜好撒上 ...

電烤箱烤魚怎麼

  1、材料:秋刀魚、錫紙、辣椒粉等調味料、食用油、姜蒜。   2、先將秋刀魚去掉內臟後洗淨血水。   3、秋刀魚加入鹽、料酒、生薑醃製30-60分鐘。   4、將醃製後的秋刀魚放在錫紙上,再撒上調料粉。   5、在烤箱中用200℃火上下烤20分鐘即可。 ...

培根

  1、材料:培根,洋蔥,番茄,甜椒,芝士乳酪,披薩餅胚。   2、將麵粉、糖、乾酵母放入盆中攪伴均勻。   3、在麵粉料中加入125克牛奶,攪伴成麵糰,拿到面板上揉和5分鐘後,覺得麵糰表面光滑後,再加入軟化後的黃油後將麵糰揉和。如果想麵糰起筋,可以將麵糰在桌子上摔幾下,當面團比較光滑了,然後放到盆裡蓋上保鮮 ...

簡單又好吃

  1、將奶粉、黃油放進麵粉中和好,醒2個小時。   2、將洋蔥洗淨切成圈,青椒洗淨切成丁,口蘑洗淨切成片。   3、在煎盤上倒少許油,將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅,用牙籤均勻的在餅上扎滿小孔。   4、然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲。   5、將放好調料的比薩餅放 ...

完要烤多久

  披薩做完後需要進爐烤3分鐘,火溫控制在180度左右,再放以乳酪同樣爐溫烤5分鐘。   比薩,又稱披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。   主料:高筋麵粉300克。   輔料:水150克,酵母1茶匙,紅甜椒1個, ...

烤箱怎麼用黃油披

  1、用料:中筋麵粉300g、酵母4g、披薩汁:番茄,少許鹽,少許糖,黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。   2、酵母溶於溫水中靜置5分鐘,充分融化。   3、融好的酵母水慢慢的倒入麵粉中充分攪勻,揉成有光滑的麵糰。   4、加入黃油和少許的 ...