電燉鍋可不可以煮水餃

　　可以，但最好不要用電燉鍋。理由如下：

　　1、下水餃的時候要用滾燙的開水，電燉鍋主要用於燉東西，水很難燒開；

　　2、下水餃要不停攪拌，但電燉鍋一般攪拌起來不怎麼方便，因為電燉鍋相對較淺，而且鍋身相對小點；

　　3、用正常的鍋下水餃就可以；

　　4、電燉鍋下水餃的話，水餃容易爛，影響口感。

　　1、電燉鍋可以煮麵條。

　　2、但是要開蓋煮，而且用電燉鍋煮出來的麵條比普通鍋煮的好吃。

　　3、煮的時間長短可以根據麵條品質和多少來定，有的麵條煮的時間長些，會更加好吃。

　　透過以上內容的介紹，相信朋友們對於電燉鍋可不可以煮麵條有所瞭解了。

　　材料：大米、瘦肉、鹽、澱粉、皮蛋、姜、蔥。

　　具體做法：

　　1、大米提前泡好，大概泡2-3小時；

　　2、瘦肉切絲，用少許鹽和澱粉抓一下；

　　3、皮蛋切丁，姜切成細絲，蔥切成末；

　　4、紫砂電燉鍋中放入足量的水，大火燒開；

　　5、之後放入泡好的米，燒開，轉小火，慢慢熬半個小時；

　　6、之後放入瘦肉絲、皮蛋丁和少許薑絲，繼續小火熬半小時左右，至黏滑可口；

　　7、出鍋前放入蔥末即可。